前回はお好み焼きの写真を載せましたが
今日は、うどんを載せたいと思います
みて。
この透明感。（透けるような感じですよ）
もっちもち感。
前回はあったかいうどんだったので、わからなかったんだけど
今回はつけ麺にしてみました。
ザルにいれて氷水で洗っていると
はぁ～
なにこの感触・・・
しあわせ
はい。食感だけじゃなく
手触りもいいんです。
持った時にずっしり重みがきます。
それだけみっちり詰まっている？ということなのですね。
コシがあるってこういうことなんだと思う
これ、食べたことない人、ぜひ食べてみてください。
そして、触ってみてください。
なんともいえない、幸せ感・きもちよさを体験できます
