アボカドバンザイ！！

私の好物…

アボカド♪♪


外食のとき、アボカド料理がメニューにあると必ず頼みます
(^w^)


でも家では食べたことがなくて…
（実家でも食卓に並んだことはなかったなぁ。）


『いつか家でも食べたい！！』


と、その想いはつのるばかり…(笑)


そして、アボカドの歴史から…

選び方・調理方法・保存方法を猛勉強


って大げさに言い過ぎっ

(゜∇゜)


実はこの本を読んだだけ…



アボカドバンザイ！！

退職するときに、結婚祝いに…とお客様からこの本をいただきました♪

★m(_ _)m★


アボカドについてイロイロ載ってて、勉強になりました☆



そしていよいよアボカド購入(⌒～⌒)


皮が厚くて～

皮がイボイボしてて～

色が黒くなってるもので～

外に傷がないもので～

あと触って確かめる！


と、頑張って選びました。



そして×２、切ってみたら…





ちょっと傷んでました…

(-"-;)


たぶん熟し過ぎてたんだと…

思います…(;_;)


悲しい…。


そんな悲しみを乗り越え調理。



クリームチーズのおかか和え。



早速食べてみたら…


いいじゃんっ！！

美味しいじゃんっ！！


いや～もうご機嫌ですよ～★(*^o^*)★

単純な私…笑

選び方は次回リベンジ

そして今度はなんか難しいメニューに挑戦したいなぁ★☆★☆