アトリエえまーぶる
atelier Aimabre
おうちを彩るインテリア
生地から広がるクラフトの世界
 
カルトナージュ&ワイヤークラフト
タッセルメイキングのお教室
アトリエえまーぶるです
 

 

真夜中に戻り

 朝一番のメンテナンス



身体もお顔もおメメも頭も…

どこも痛くないって思っていても

やっぱり終わると

ぱぁーーっと明るい


すっきりします


ハート

 

 さて


おうちに引きこもりして

準備Dayの予定…と思いきや


ふふふのお誘い


わぁーいいねいいねぇ❤️

ちょっとだけなら…と


電車に揺られて

おデートです



 

 
*  お稽古  *
 
EMICOCOkitchen
〜    イタリアンフレンチ  〜 
 
これから梅雨突入だねぇーと
話していた6月末

優しいコーディネートで
お迎えくださいました

ハート

 


駅で集合して

久しぶりーーって

えっと

久しぶり⁈


(笑)



始まりのティータイムは

マンゴーティー🥭



レシピ片手に座学のあとは

先生のデモンストレーションですよ



しっかり

メモメモ📝


盛り付けのバランス


味の変化


綺麗な層は

なるほどなるほど

ポイントを押さえなきゃだね



暑い夏でも

“ 作ってみよう ”と思えるメニュー


意外に火を使う時間は短く

びっくり 


  ˚✧₊⁎        ⁎⁺˳✧༚


お腹すいたぁと

誰かが呟くころには

テーブルにお料理が並びますよ



いつかお迎えしたい

アスティエちゃん🕊️に

おはよーと伝えて


さぁさぁ並べましょ



海老と夏野菜のアボカドムース


手軽なのに目にも楽しい

これは

レッスンのパンに添えられたら

嬉しいなぁ





きのこと帆立のカナッペ


きのこの火の入れ方がポイントだね


フォトジェニックだから

『もぉ熱いうちにおたべー』と言われても

みんなカメラでパシャパシャ✨


  ˚✧₊⁎        ⁎⁺˳✧༚


茄子とトマトの冷たいサラダ


油は最小限

ひと手間加えた和え方が

彩よくサーブするポイントね



食べちゃうのがもったいないよぉ


みんなが食べるのを見てから

わたしもパクリっ


パプリカのチーズ詰め


焼いたときにでる

お野菜のエキスは別のお料理に❤️


それも

大切なレシピだわ



お取り分けしていただいて



ポテトサラダ 

マスカルポーネソース


食材探しで

盛り上がったね


ほぼ〇〇

まるで〇〇


…やーーっぱり

本物がいいね


(笑)


かんぱぁい🥂



パスタは

先生が仕上げてくださいました


冷製グリーンパスタ


冷たいパスタ

あまり馴染みないから

作ってみようと思います



きたきた


鶏のテリーヌ


ぷちぷちのマスタードで

いただくもよし


味変でいただいた

リリコイジャムのソース

爽やかですごく美味しい





全部で7品

ポテトサラダなんて
おかわりしちゃったよ


  ˚✧₊⁎        ⁎⁺˳✧༚

先生が目の前でしてくださる
デモンストレーション

みんなでしっかり見て
👀
メモして

一緒にお勉強って楽しいね


  ˚✧₊⁎        ⁎⁺˳✧༚

復習しようって
先に準備していた食材で


お茄子
切り込み入れすぎて
ちょっとちっちゃくなったけど

お味はバッチリ

家族にも喜んでもらえました


  ˚✧₊⁎        ⁎⁺˳✧༚


忙しくても
やっぱり大切な自分時間

みんなと一緒なら
尚楽しい


いつもありがとう


  ˚✧₊⁎        ⁎⁺˳✧༚


EMICOCO先生❤️
そして
ご一緒してくださったみなさま

ありがとう


楽しかった
お稽古の記録でした


 
♥·♡τнänκ чöü♡·♥
 
 
 
おまけ
 
 美味しかったよーーコレ


三越さんのHPより


優しいお味で美味しかったし

器がなんとも

”すてられへん” 


贈り物にもいいなぁと思ったよ



 
 
 
 今朝ね
 
目がぐるぐるーって

久しぶりに目眩

びっくりしたぁ👀


気をつけなきゃね

笑顔で過ごせますように
 
Have a nice day ฅ۶•ﻌ•♡
 

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