おはようございます。
安心感のある丁寧な対応と豊富な経験で、あなたの理想を叶えるお手伝いを。
旅するヘアメイクアーティスト「AimBle」の小川敬子です。
出張という形で長年ヘアメイクにたずさわっていますが、拠点としている大阪でも行ったことのない場所へ行くと、とても新鮮な気持ちになります。
そしてもうひとつ、出張のたびに楽しみにしていることがあります。
それが、その土地の名物やおいしいお店を訪れること。
今日は、以前ブログでご紹介した小田原出張の続編として、小田原名物「小田原どん」をご紹介します。
2025年11月｜茅ヶ崎出張と小田原グルメへの期待
2025年11月下旬。
結婚式にご列席されるお母様とお母様の妹様のヘアメイクのご依頼をいただき、神奈川県・茅ヶ崎市へ出張しました。
出張の醍醐味は、やはりその土地ならではの食体験。
今回の茅ヶ崎出張で楽しみにしていたのが、
- 茅ヶ崎カフェFMへの訪問
- 小田原名物｜小田原丼をいただくこと
お母様のヘアセットについては、以下をご覧ください。
小田原どんのお店選び｜「魚河岸でん」へ
こちらを選んだ理由は、小田原駅から近く、迷わずアクセスできること。
ほかにも駅から近いお店はありましたが、お土産の下見もしたいと思っていたので駅チカのこちらに決めました。
平日18時でも混んでいた人気店のにぎわいに驚き
お店に入ると、すでに3組のお客様がお食事をされていました。
しかもほとんどの方が大きな荷物をお持ちで、他県からいらした旅行者の方が多いようでした。
まだ18時を少し回ったころの時間でしたが、そのにぎわいに思わず驚きました。
それだけ多くの人に愛されているお店なんだと、期待が高まります。
「小田原どん」とは？こだわりが詰まったご当地丼
魚河岸でん｜食い尽し丼 2,500円（税込）
小田原どんは、地域活性の一環として新しい小田原ブランドを定着させることを目的に企画されたご当地丼です。
*NPO法人 小田原ブランド元気プロジェクトのホームページより一部抜粋。
小田原は、温暖な気候と海・山・川のそろった豊かな自然に恵まれた街。
春夏秋冬を通じ、旬の食材が豊富に産する「食」の街でもあります。
小田原丼には、つぎの3つの条件があります。
2.伝統工芸品・小田原漆器の器に盛り付けること
3.お客様に満足していただき、小田原がもっと好きになるように、おもてなしすること
*NPO法人 小田原ブランド元気プロジェクトのホームページより一部抜粋。
単なるご当地グルメではなく、小田原の食文化と伝統工芸、そしておもてなしの心が一体となった丼なんですね。
私が訪れた「魚河岸でん」は、魚屋さんが直営する海鮮丼屋さん。
店主さんがみずから競り落とした鮮魚をふんだんに楽しめます。
メニューに悩む至福の時間｜「食い尽し丼」を選んだ理由
海鮮丼のお店だけあって、メニューの種類がとても豊富！
どれにしようかと本当に迷いましたが、生しらすを食べたことがなかったこととお刺身もいただきたかったことから、「食い尽し丼」を選びました。
食い尽し丼には、
・その日に獲れた地魚3種のお刺身
が盛大に盛り付けられています。
その日獲れた地魚のお刺身｜聞き慣れない名前にも興味津々
この日のお刺身の魚の種類はうろ覚えになってしまいましたが（苦笑）、聞き慣れない名前もあって興味津々。
大好きなまぐろの赤身も入っていて、テンションが上がりました♪
どのお刺身もしっかりとした厚みがあって食べごたえばつぐん。
白身魚は淡白ながらも自然な甘みがあり、素材のおいしさをダイレクトに感じられました。
】生しらす初体験！釜揚げとの食感のちがいに驚き
三色しらすは、生しらす・釜揚げしらす・しょうゆなどで味付けした生しらすの3種類が盛り付けられています。
小さいころから慣れ親しんでいる釜揚げしらすは、ふっくらとした身がやわらかく、ほんのりとした甘みが感じられて、やっぱりおいしい。
そして、はじめていただく生しらす。
釜揚げとはまったくちがう、プチプチとした食感とツルンとなめらかな舌ざわりが、とにかく新鮮でした！
味付けされた生しらすは、そのままでもじゅうぶんにおいしく、
（しらすだけでこんなにいろんな楽しみ方があるんだ）
と、嬉しい発見でした。
体があたたまる「漁師汁」は丼とのセットがお得
11月下旬の夜は冷えこみますが、そのようなときに嬉しいのが温かいお汁もの。
漁師汁は単品だと300円ですが、丼とのセットなら150円でいただけます。
漁師汁にはゴロゴロと大きな魚の身が入っていて（おそらくブリ）、濃厚な旨みたっぷりのお汁が体に染みわたりました。
ひとつだけ正直にお伝えすると、うろこが多く付いていて少し食べづらかったのが残念でしたが、それを差し引いてもじゅうぶんにおいしく、大満足のお汁でした。
卵の黄身で「味変」するのがオススメ｜二度楽しめる食い尽し丼
新鮮なしらすとお刺身だけでもじゅうぶんにおいしい海鮮丼ですが、卵の黄身をつぶして和えるとまた別の味わいになるんです。
前半はそのまま素材の味を楽しみ、ご飯が半分ほどになったところで卵の黄身を崩してひと混ぜ。
まろやかなコクが加わって、一杯で二度おいしい食べ方を満喫しました。
お目当ての海鮮丼を心ゆくまで楽しんだ翌日、ヘアメイクのお仕事ではお母様と妹様にとても喜んでいただくことができました。
お腹も心も満たされた夜が、翌日の仕事への活力になってくれた気がします。
人生の中で、その土地ならではの食体験ができる機会はそう多くありません。
今回もそのような貴重な機会をいただけたことに、心から感謝しています。
小田原へお越しの際は、ぜひ小田原どんを体験してみてください。
きっと小田原がもっと好きになるはずです。
営業時間：11時 ～ 21時（ラストオーダー：20時30分）
アクセス：JR東海道本線 小田原駅より徒歩約1分。
小田急小田原線 小田原駅より徒歩約1分
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