おはようございます。
安心感のある丁寧な対応と豊富な経験で、あなたの理想を叶えるお手伝いを。
旅する出張ヘアメイク・エアブラシメイクアーティスト「AimBle」の小川敬子です。
今月も、気づけばあと一週間で終わってしまいますね。
あっという間に6月。
今年も半年が過ぎようとしており、時間の流れの早さにおどろきと、どこか焦りを感じてしまいます。
今年後半のことについて考えながら、1日1日を大切に過ごしたいと思います。
今日は、先日母といっしょに自宅でいただいた、ほうじ茶とチョコレートの和洋ミックスがおいしいミスタードーナツの「宇治ほうじ茶 ほうじ茶チョコあずき」をご紹介します。
和と洋のハーモニーがおいしい♪「宇治ほうじ茶 ほうじ茶チョコあずき」を食べてみました
ミスタードーナツ｜宇治ほうじ茶 ほうじ茶チョコあずき
以前ミスタードーナツと祇園辻利のコラボドーナツ第2弾「宇治ほうじ茶づくし」をご紹介しましたが、今回は、「宇治ほうじ茶 ほうじ茶チョコあずき」をいただきました。
ほうじ茶ラテはスターバックスをはじめ、さまざまなカフェでいただくことができますよね。
私は、ほうじ茶のほろ苦さとミルクのやさしい甘さが合わさった、あの味が大好きです♪
でも今回のドーナツは、ほうじ茶 × チョコ × あずきというめずらしい組み合わせ！
（ほうじ茶とチョコの相性は想像がつくけど、チョコとあずきって合うのかな？）
と興味津々。
ですが食べてみると、チョコもあずきもおたがいに干渉せず、それぞれの味が活かされていてすごくおいしかったです！
どんなドーナツ？見た目と素材のバランスも良い感じです♪
ミスタードーナツ｜宇治ほうじ茶 ほうじ茶チョコあずき
「宇治ほうじ茶 ほうじ茶チョコあずき」は、このような特徴のドーナツです。
ほうじ茶の香ばしさと各素材のおいしさが重なり合った一品です。
*ミスタードーナツのホームページより抜粋。
見た目はチョコレートドーナツと見まちがえるほど、しっかりチョコがのっていますが、食べるとほうじ茶の香ばしさが口いっぱいに広がります。
ドーナツの真ん中には、あずきあんがたっぷり。
その上にはフレークチョコがあずきあんを包むようにトッピングされていて、作りこまれた仕上がりに感嘆するばかりです。
チョコの存在感は控えめ。その絶妙さがおいしさの秘密です
ミスタードーナツ｜宇治ほうじ茶 ほうじ茶チョコあずき
食べるときは水平に持たないと、フレークチョコがパラパラと落ちてしまうので気をつけてくださいね(笑)
ドーナツとほうじ茶きなこは「宇治ほうじ茶づくし」とおなじなので、思いきってあずきあんとチョコの部分まで口を大きく開けてパクッと一口(笑)
もったりとしたあずきあんに、ほうじ茶きなこ。
和菓子でも人気の組み合わせなので、相性は言うまでもなくバツグンです。
でも、1番気に気になっていたのはチョコレートとのバランス。
（どんな感じになるんだろう？？）
と気になっていましたが、チョコレートは主張しすぎず、まるでスパイスのようにほうじ茶やあずきの味を引き立ててくれているように感じました
チョコレートの味や甘さも感じるには感じますが、それ以上にほうじ茶の風味がグッと強くなるんです。
またあずきの甘さも、より引き立つのがふしぎ！
スイートビターチョコを使っているのではないかと思いますが、ひかえめだけど確かな存在感です。
またサクッとしたドーナツの食感にパキパキッとしたフレークチョコの食感が加わることで、「食べていて楽しい」感覚を味わえるのも魅力です♪
母とのおうちカフェ時間にもぴったりのやさしいドーナツです
少し前まで母とよくミスドへ行っていましたが、さいきんはドーナツを買って自宅でゆっくりお茶をすることが増えました。
先日、母は長年勤めていた仕事先に退職の連絡をしたのですが、私が休みの日にいっしょに過ごす時間が増えたことで、体調の心配が少し減り、私もホッとしています。
母は宇治抹茶のドーナツを気に入っていたので、仕事の帰りなどに買って帰って、「ごほうびおやつ時間」をいっしょに楽しみたいと思います。
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