おはようございます。

豊富なヘアメイク経験と気持ちに寄り添った対応力で、安心と理想を届けるヘア&エアブラシメイクアーティスト「AimaBleエマブール」の小川敬子おがわゆきこです。

 

 

 とつぜんですが、あなたは特別な日にちょっとしたお祝いで決まって飲んだり食べたりするものはありますか?

 

 

 私は、ビールかスイーツです。

 

 ビールよりも日本酒の方が私は好きですが、特別な日やお祝い気分でいただくときはビールを飲むことが多いです。

 

 今日は、サッポロビールから期間限定販売されているめずらしいビールをご紹介します。

 

 

【おうちじかん】深みと飲みやすさが魅力 サッポロ黒ラベル エクストラモルトで祝う特別な時間

 

 先日姪の七五三のことについてご紹介しましたが、その前日は私と母を迎えに弟がひさしぶりに帰省していました。

 

 ひさしぶりの弟との対面だったので、母は大喜び。

 

 私も姪たちの状況を聞けるのが楽しみで、この日のためにちょっとめずらしい期間限定ビールを買っていました。

 

 

 この日いただいたビールは、サッポロビールの「サッポロ生ビール黒ラベル エクストラモルト」です。

 

 ビールの缶デザインもさまざまなものがありますが、鮮烈な赤と黒のデザインは、ひときわパッと目を引きます。

 

 このビールを買ったときに以前ご紹介したヱビス「いぶし」も買っていましたが、私はこのビールを予祝用に残していました。

 

 ちなみに予祝とは、大切な日を迎える前にその日が良い形で終わったかのように先にお祝いすることを言います。

 

 私は新規案件や特別なイベントの前に予祝をしますが、予祝をすると良いイメージでその日を迎えられるからか、良い結果を出せるように感じています。

 

 

 この日は、

・3歳の姪に打ち解けてもらう。
・姪が安心してヘアメイクを受けてくれる。
・家族全員が、ヘアメイクや着付けを喜んでくれる。
・良い1日にしたい。

という気持ちがあったため予祝をしました。

 

 

ビールらしいガツンとした苦みと爽快な後味が食欲をそそる|サッポロ生ビール黒ラベル エクストラモルト

 

 このビールの特徴は、

 

■サッポロ生ビール黒ラベル エクストラモルトの特徴について サッポロビール独自開発の「旨さ長持ち麦芽」を使用。
さらに麦のうまさを際立たせることに挑戦しました。

爽快な後味や、何杯飲んでも飲み飽きない味わいという黒ラベルらしい「生のうまさ」は残したまま、さらなる麦のうまみを追求した特別な黒ラベルです。
*サッポロビールのホームページより抜粋。

 

 

 ビールって最初の1杯がたまらなくおいしいのですが、はじける炭酸と独特の苦み。

そしてほどよいアルコール感が、そのあとに食べる食事への期待値を高めてくれるように私は感じています。

 

 

 このビールは、黒ラベルよりも少し苦みは強いように思います。

でもこれが濃い料理の味や油っぽさをサラッと流し、食事の味を引き立ててくれます。

 

 ただ辛口のビールではあるものの、飲んだ後はいつまでも苦みが残らずサッパリしているため、つい2口3口とビールに手が伸びてしまいます(笑)

 

 いつもは食事をいただきながらゆっくりビールを飲むのでビールのほうが残りますが、この日は気づけばビールのほうがなくなっていました(驚)

 

 このようなことはあまりないので、自分でもおどろきました。

 

 

 この日は弟が好きな肉料理を中心とした料理をいただきましたが、おいしいビールとひさしぶりにゆっくりとたくさん話ができたことで、とても楽しいおうちごはんになりました♪

 

 そして予祝の効果もあって、姪もぐずらずヘアメイクを終えることができ、ほかの子たちとおなじようになついてくれたのでとてもうれしく幸せな時間を過すことができました。

 

 

 このビールは残り1本だったのでもう売っていないかもしれませんが、もしまた見かけたら特別な日のために買いたいと思います。

 

 あなたもぜひ、特別な日でなくてもおいしいものを食べてステキな時間を過してくださいね。

 

 

 

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