おはようございます。
大阪・堺市でヘアメイクアップアーティストとして活動をしている、「AimaBle」の小川敬子です。
夜はずっとクーラーを入れなくても寝ることができたり、日中も日差しや風が心地良く感じられる時間帯も増えてうれしいです。
一雨ごとに気温が下がっていきますが、やってくる冬の寒さに順応できるよう生活スタイルの見直しも図っていきたいと思います。
連休がある週は、週末のやってくる感覚が短く感じます。
今週もあっという間に週末がやってきましたが、体力の回復が追いつかないように思うところに年齢を感じます（苦笑）
連休明けは1日なにもせず自宅でゆっくり過ごしたのですが、今日はそのときに過ごしたおうちカフェのことについてご紹介したいと思います。
【おうちカフェ】バターの風味が広がる♪むか新プラス｜こがしバターの千年バウムで癒しの時間を
連休明けの休日。
なかなか起きられず、気づくとお昼前になっていてビックリでした（苦笑）
とはいえしっかり睡眠をとったので、疲労感は少し残っているものの体はずいぶん楽になったように思えました♪
この日はひさしぶりになにもせず過ごそうと決めていましたが、なにもしないのも反対になにをして良いのか分からなくなりますね（苦笑）
撮りためていた録画などを見ながら、ふと買っていた洋菓子があることを思い出し、ひさしぶりに「おうちカフェ」を楽しむことにしました。
むか新プラス｜こがしバターの千年バウム
買っていた洋菓子は、大阪・和泉市にある和菓子屋｜むか新プラスの「こがしバターの千年バウム」です。
こちらのお店についてはなんどかご紹介しているので詳細は割愛しますが、和菓子屋さんでありながら、洋菓子やカフェでピザなどをいただくことのできるめずらしいお店です。
季節に合わせた和菓子や洋菓子なども販売されていて、とくに私はチョコレートを使ったようかんやおまんじゅうがすごくおいしくてよく買っています。
今回おうちカフェでいただいたのは、こちらの定番商品として人気の「こがしバターの千年バウム」です。
サイズは、XS・S・Mから選ぶことができます。
今回は、自宅で食べるためXSサイズを買って家族で分けていただきました。
箱から取り出すと、キレイな黄色のバウムクーヘンが出てきます。
バウムクーヘンの外側はシュガーコーティングされていて、黄色と白のコントラストがすごくキレイです。
フォークで1口サイズに切り分けて、さっそく1口。
名前のとおり口の中に入れると、バターの風味が口の中いっぱいに広がります。
ただバターくさい感じではなく、とても良い香りがします。
焦がしたバターを生地に混ぜ込んでいるからなんですね、きっと。
私は乳製品は子供のからあまり好きではないのでバターの風味が強いと苦手なのですが、これはすごくおいしいです♪
シュガーコーティングされている部分は、砂糖のシャリシャリとした食感がとても歯ざわりがよく、食べていてすごく楽しいです。
バウムクーヘン自体は、一般的なバウムクーヘンよりも少しさっぱりとした仕上がりになっているので砂糖の甘みが甘さをプラスしてくれます。
また食べるところによって味わい方を変えられるところもおもしろいです。
そして厚みもしっかりあるので食べごたえばつぐん。
この日は起きるのが遅かったのでおうちカフェも少し遅くに始めましたが、夕飯までしっかりお腹がもってくれて良い感じでした(笑)
ゆっくり過ごすおうちカフェで疲れがしっかり癒せました
ツヴィリングのミルクフォーマーで作ったカフェオレとともに
おやすみの日も事務仕事をしたりなにかとバタバタと過ごすのですが、ひさしぶりになにもせずゆっくり過ごしたおかげで疲れた頭と体をしっかり休めることができました。
そしてひさしぶりのおうちカフェ。
ていねいに作ったカフェオレとおいしいバウムクーヘンは、いつものおうち時間がちょっとぜいたくな仕上がりになって特別な時間になりました♪
大人になると時間を作ることがむずかしく感じられますが、10分でも良いのでこう言う時間を作ることも大切だなとあらためて実感するばかりです。
おいしいバウムクーヘンとゆっくりした時間に感謝の休日でした。
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