おはようございます。
大阪・堺市でヘアメイクアップアーティストとして活動をしている、「AimaBle」の小川敬子です。
今日でオリンピックも閉会ですね。
日々選手のみなさまの活躍をテレビから応援していたので、終わってしまうことがとてもさみしいです。
今回のオリンピックもたくさんのドラマがありましたが、あたらしい時間へ向けて進んでいただきたいです。
次回はロサンゼルスオリンピックとのことで閉会式にトム・クルーズが出るのではないかと話題ですが、私は出てくれることを切に祈っています♪
お盆休みに入った方も多いと思います。
連日ニュースで海外へ旅行される方や帰省される方の移動が話題になっていますが、あなたはいかがですか？
私はお盆休みも仕事なので平常運転ですが、先日姪といっしょに「アイスクリーム博覧会」へ行きました。
つかの間のイベントはとても楽しかったです♪
それについてはまたご紹介しますね。
わが家は祖母が今年の年明けに亡くなり、今年のお盆は初盆となります。
先日お寺へうかがって供養をしていただきましたが、私は仕事で行けなかったのでおぶつだんにヴィタメールのサブレをお供えしました。
【お盆のお供えに】
ヴィタメール｜サブレ・ショコラ
上品で少し豪華に感じる化粧箱に入ったヴィタメールの焼き菓子です。
ヴィタメールは、ベルギーの首都ブリュッセルで創業された老舗の洋菓子店です。
ベルギー王室御用達のブランドのため、王室の紋章が使われています。
すごいですよね！
ベルギーといえばチョコレートとビールがとてもおいしいことで有名です。
ベルギーチョコレートはゴディバも有名ですが、私はヴィタメールの方が好きでよくこちらのお菓子を買っています。
理由としては、ゴディバよりも買いやすい価格帯であることと王室御用達のブランド力がポイントになっています。
ヴィタメールのお菓子はチョコレートやケーキをはじめ、焼き菓子や冷たいデザートも人気です。
今回はお供えとして買うため、常温で保存できる焼き菓子を探していました。
マドレーヌもとてもおいしそうなので迷いましたが、今回は「サブレ・ショコラ」にしました。
マドレーヌとサブレが販売されている中で私がサブレを選んだ理由は、
というとても単純な理由です（苦笑）
さきほども挙げましたが、ヴィタメールはベルギー王室御用達のブランド。
やはりベルギーチョコを使用しているという点に心がグッと惹かれます。
またマドレーヌといえばアンリシャルパンティエが有名。
ヴィタメールもおいしいということは分かっていますが、私はやはりアンリシャルパンティエで買ってしまいます（苦笑）
おもたせにもオススメ！ヴィタメール｜サブレ・ショコラ
「お供えで買ったのになんで開封してるの？」
と思われるかもしれませんね(笑)
じつは、こちらは自宅用。
お供えは、もうワンサイズ小さい方を買いました。
家のリフォームで妹が姪といっしょに帰省すると聞いていたので、いっしょに食べようと思い買いました♪
あと、自分へのごほうびもかねています。
サブレは2種類入っており、左はノワゼット、右はミルクです。
それぞれの違いはというと、
- ノワゼット
ヘーゼルナッツ生地のサブレで、イタリア・ピエモンテ州産のヘーゼルナッツペーストを混ぜ合わせたチョコレートをサンド。
- ミルク
ベルギー産ミルクチョコレートをベースにブレンドしたチョコレートをココア生地のサブレでサンド。
どちらのサブレも口に入ると、しっとりした上品な食感が伝わってきます。
ノワゼットは風味豊かなヘーゼルナッツの香ばしい香りが口の中いっぱいに広がり、ミルクはヴィタメールならではの舌ざわりのとてもなめらかなチョコレートとカカオの風味を深く感じます。
2枚食べると十分満足できるほどの濃厚な味わいと美味しさ！
やっぱり買って良かったです♪
ふだんあまり感想を言わない父も、
「これおいしいなぁ！」
と、絶賛！
よほどおいしかったのだと思います(笑)
母も妹もすごく感動していましたし、姪はあまりにもおいしかったようで無言で一生懸命食べていました(笑)
お盆休みに帰省する方も多いと思いますが、そのときの手土産や仲の良い方々とホームパーティーをするときのおもたせやお茶うけにもピッタリです。
また会社訪問のさいのおもたせとしても喜ばれることまちがいなしです♪
夏場はゼリーやクッキーといったお菓子をとても見かけますが、見た目だけでなく味も上品で華やかなこのサブレは私もリピートして買いたいと思います。
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