おはようございます。
大阪・堺市でヘアメイクアップアーティストとして活動をしている、「AimaBle」の小川敬子です。
先日の大雨の日は少し涼しく感じましたが、その前日は湿度と気温が高くてむし暑かったですね。
私は夏の暑さと湿度にとても弱く毎年夏バテになりますが、あなたはなにか夏バテ対策をしていますか？
もし良い方法があれば教えていただけるとうれしいです。
夏バテの解消には体を冷やすことよりも、動いたり温かい物を食べたりすることが良いとよく言われます。
そのため夏が近づくと、とうがらしを使ったピリ辛料理が増えるように思います。
先日カップヌードルから期間限定でピリ辛系のカップヌードルが販売されたので、さっそく食べてみました。
【世界のカップヌードル】期間限定｜カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ
カップヌードルから期間限定販売されているカップラーメンに、「世界のカップヌードル」シリーズがあります。
トムヤムクンやラクサなど、世界で人気のスープを使ったカップヌードルですが、私はとても斬新でめずらしいので見つけるとつい買ってしまいます(笑)
今回購入したのは、5月13日から販売されている「カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲ」です。
チゲスープは、韓国では定番の人気料理ですよね。
私もむかし韓国へ行ったときに本場のチゲ鍋をいただきましたが、とてもおいしくて今でもときおり韓国料理のお店へ行くと注文します。
ふたを開けると、
海鮮チゲなのでいろいろな具材が入っていることが分かります。
・ニラ
・キムチ
・たまご
・赤とうがらし
の5種類です。
いかは、シーフードヌードルでもおなじみのあのいかです。
そしてカップヌードルでおなじみのたまご。
それ以外は、このカップヌードルならでは。
韓国料理に欠かせないニラにキムチ、そして赤とうがらしでチゲスープを演出しています。
キムチは白菜キムチですが、そのまま形が残っているのがうれしいところ。
それはそうなんですけど、パッと見て分かるほど大きいのでお湯を入れるのがとても楽しみになりました♪
実食
チゲスープと言えば真っ赤な色でとても辛そうですが、このカップヌードルはパッと見、
（えっ…）
というていどの色合いです。
このカップヌードルの辛さは、5段階中2辛レベル。
なのでピリッとした辛みはありますが、食べられないほど辛くはありません。
でもさすがチゲヌードル。
食べていると体温が上がって汗が出てきます…。
とうがらしに含まれるカプサイシンパワーを実感するばかりです。
白菜キムチの酸味とシャリシャリした食感がそのまま残っているのが一番のポイント！
めっちゃおいしいです♪
この酸味が、チゲスープの醍醐味でありおいしさですよね。
ニラの風味も良い感じにパンチを利かせていてすごくおいしかったです♪
感想
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