おはようございます。
私は大阪・堺市でヘアメイクアップアーティストとして活動をしている「AimaBle」の小川敬子です。
早い方は今週末からゴールデンウィークに入られているのではないでしょうか。
最大10連休とのことなので、とても楽しみにされていた方も多いと思います。
私はこの時期はありがたいことにとてもいそがしく外出つづきになりますが、合間でしっかりとお休みを取って休養も大切にしたいです。
先日中学時代からの親友といっしょに大阪・心斎橋へ出かけました。
彼女とはおたがいのお誕生日のたびに連絡をしていますが、数年ほど前からそのやりとりをきっかけにランチへ行くようになりました。
年齢を重ねると友達と会う機会が減っているように感じて少しさみしく思いますが、こうして会えることはとてもうれしいです♪
ランチ当日、大阪・難波で待ち合わせ。
そのまま近辺でランチをしようと思っていましたが、
「ひさしぶりに心斎橋行きたいわぁ。歩いて行けへん？」
と言っていたのでブラブラしながらお店を探すことにしました。
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先日母といっしょにサロンへ出かけたさい心斎橋へ立ち寄ったのですが、そのときは時間がなかったため今回ひさしぶり心斎橋をゆっくり歩くことができました。
しばらくおとずれていませんでしたが、コロナ以降お店が入れ替わっているところが多く景観がとても変わっていました。
歩きながらランチができるお店を考えていたのですが、ふと以前ヘアメイクさんたちといっしょにおとずれた北堀江にあるオシャレなカフェレストランを思い出し、そちらへ行くことになりました。
【大阪・北堀江ランチ】カフェ シャルボン
地下鉄四ツ橋駅・4番出口から1分もかからないところにあるお店です。
白を基調としたかわいくもシンプルなデザインの店構えをしています。
オープンの5分ほど前にお店へ到着すると、
「ここから入るん？」
と、べつの入り口から店内へ入ろうとしていたのであわてて親友を止めました(笑)
すると外にいらっしゃった外国人スタッフの方が、
「お店の入り口はこっちね。はじめて来た人は入り口をよくまちがえるんやけどなんでやろう？」
と話しかけてきました。
まちがえた理由をスタッフさんに親友が説明すると、
「なるほどぉ。オーナーに話してみるね。もうオープンするのでどうぞ。」
と話しながらお店の中へ案内してくださいました。
店内はとても広く、木材を基調とした温かみのある造りになっています。
窓側の席へ座ると先ほどのスタッフさんがオーダーを聞いてくださいました。
カフェ シャルボン｜オシャレで健康的なパスタランチ
私と親友はパスタランチを選びました。
こちらのお店は、ご飯・スープがおかわりを自由にできます。
以前来たときはご飯のおかわりはなかったので、男性の方にはうれしいサービスだと思います。
またサラダバーとドリンクバーもあり、サラダは豆腐やパイナップルなどさまざまな野菜などをトッピングできます。
ほかにももやしやキャベツのナムル・かぼちゃサラダもあり、ドレッシングも種類が豊富なので女性の方はテンションが上がると思います。
私と親友がスープとドリンク・サラダをテーブルへ運んでほどなくすると、メインのパスタが運ばれてきました。
貝柱とアスパラのオイルパスタ
こちらではウェディングパーティーも行われるのですが、それだけあって盛り付けがとてもキレイでオシャレです。
お皿のまわりの金色にかがやいているのは、とびこです。
パスタに乳化されたオリーブオイルが良くなじんでとても食べやすく、とびこの塩味もあいまってすごくおいしいです！
また貝柱やアスパラなどの具材もとてもたくさん入っているので食べごたえばつぐん。
さきほどの外国人スタッフさんが、
「さいきんシェフが替わったんだけど、すごく料理おいしいよ。」
と教えてくださったのですが、前回もおいしかったものの今回はさらにおいしくボリュームも増えているように感じました。
親友も、
「めっちゃおいしいわぁ～。なかなかこういうお店に来る機会ないし連れて来てくれてありがとう～♪」
と、とても喜んでくれて私もすごくうれしかったです。
サラダやドリンクをおかわりしてゆっくり食事をしながらおたがいの近況などを話しましたが、とても楽しく笑いっぱなしでした。
また学生時代のなつかしい話もたくさん出ましたが、あのころに一瞬で戻れるところもとても楽しかったです。
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親友もお店をとても気に入ってくれてまた子供ちゃんといっしょに来たいと言っていましたが、私もとてもおいしかったのでぜひまた行きたいです。
健康的でおいしいランチとたくさん笑って免疫力もしっかり上がったので(笑)、このゴールデンウィークも元気に乗りきれます♪
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