おはようございます。
私は大阪・堺市でヘアメイクアップアーティストとして活動をしている「AimaBle」の小川敬子です。
全国的に最強寒波に見舞われると天気予報で連日聞いてはいましたが、ほんとうに寒いですね(驚)
先日母といっしょに出かけたのですが、そのときは雪が舞っていてとてもおどろきました。
ただ来週の中ごろくらいから、また気温が10℃以上まで上がるとも言われています。
暖かくなることはとてもうれしいですが、これだけ寒暖差の大きな日が続くと体調管理がとても大変ですよね(汗)
来週からは年末年始の休暇に入る方や帰省をされる方もたくさんいらっしゃると思います。
そして病院も救急外来以外は軒並みおやすみになるので、体調を崩さないようにできうるケアをして過ごしたいですね。
これだけ寒いと温かいものがとても恋しくなります。
いつもランチタイムはなにを食べようかと迷うのですが、あまりにも寒かったのでこの日は迷わずうどん屋さんへ駆け込みました。
【和泉市ランチ】半熟が卵がトロッと美味しい親子丼と小うどんのセット
お店に入る前から、
(温まるし、前に食べたあんかけうどんを注文しよう。)
と決めていてお店に入ったのですが、みんな考えることは同じようでお昼過ぎにもかかわらず、あんかけうどんは販売終了となっていました(泣)
私がさいきんお気に入りのこちらのお店のあんかけうどんは、生姜のすりおろしが入っていてとても体の温まるおいしいうどんです。
そのため人気があるのにも納得。
ガッカリと気落ちするばかりでしたが、以前から気になっていてまだ1度も食べたことのなかった丼物を注文しました。
いろいろな種類のメニューの中から、王道の親子丼とうどんがセットになっている定食を選びました。
あんかけうどんが食べられなかったので、うどんはどうしても外せません(笑)
こちらのお店で親子丼をいただくのは初めてだったのですが、香りの良いお出汁の効いた親子丼は一口食べると気持ちがほっこりするおいしさ。
鶏もすごくやわらかくお出汁の味がしみ込んでいてすごく美味しいです♪
またたまごのふわとろ加減もちょうど良く、硬すぎずドロドロ過ぎず、口当たりがとてもまろやかで最高でした!
これこそプロの仕上がりですよね。
うどんはシンプルにわかめとネギがトッピングとして添えられていて、その上に彩りを添えるゆずの皮がのっています。
ゆずの香りがやさしくふんわりと感じられ、関西らしさを感じるお出汁の効いたおつゆを口にすると、冷え切っていた足先からポカポカと暖かくなっていきました。
お腹がいっぱいになるころには体もポカポカと温まり、冷え切っていた体も心もすっかり温まってほっこりとほぐれました♪
うどんも良いですが、お米は体を温めてくれるしお腹もいっぱいに満たしてくれるのでやっぱり良いですね。
親子丼を注文して良かったです。
あなたも今日のランチに迷ったら親子丼を食べてみてくださいね。
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