おはようございます。
安心感のある丁寧な対応と豊富な経験で、あなたの理想を叶えるお手伝いを。
旅するヘアメイクアーティスト「AimBle」の小川敬子です。
昨日のブログで母といっしょに大阪・梅田へショッピングに出かけたことをつづったのですが、今日はそのときに買ったとてもおいしいスコーンをご紹介したいと思います。
【大阪・阪急百貨店】
しっとりした食感と食べごたえばつぐん！ロダスのスコーン
私はデパ地下のグルメやスイーツを見に行くのがとても好きなのですが、あなたはいかがですか？
季節によって限定品や旬の食材を使ったお菓子やお惣菜が入れ代わり立ち代わりショーケースを彩るのが楽しくて、デパートへ行くと自然に足が向かってしまいます。
この日は母もいっしょだったので、デパ地下めぐりからスタート。
すると、とてもボリュームのあるおいしそうなスコーンに思わず釘づけになり、すぐに並んで買ってしまいました(笑)
Rodda'sと書いて「
ロダス」と読むそうです。
イギリスが発祥のお店のスコーンとのこと。
イギリスと言えば、アフタヌーンティーが有名ですよね。
スコーンとフィンガーサイズのお菓子やサンドウィッチをつまみながら、おいしい紅茶とともにゆっくりとした時間を過ごす。
すごくあこがれます。
お店では、4種類のスコーンが販売されています。
・プレーン
・チョコレートとオレンジ
・アールグレイとイチジク
・パイナップル
・チョコレートとオレンジ
・アールグレイとイチジク
・パイナップル
どれもすごくおいしそうなので迷いましたが、1番人気のチョコレートとオレンジを2つ、アールグレイとイチジクを2つ、パイナップルを1つ選びました。
この中から私は、チョコレートとオレンジ、アールグレイとイチジクのスコーンをいただきました。
2つ並べると、ものすごいボリュームにおどろくばかりです！
そのまま食べてももちろんおいしいですが、ひと手間加えるとさらにおいしくなります。
1.スコーンを半分に手で割って軽くオーブンで温めます。
2.温めたスコーンの上に好きなジャムを塗り、その上からクロテッドクリームを塗ります。
2.温めたスコーンの上に好きなジャムを塗り、その上からクロテッドクリームを塗ります。
手間というほどの手間ではありませんが
(笑)、そのまま食べるよりもだんぜんおいしいです♪
ちなみにロダスは、クロテッドクリームを製造している企業様。
スコーンよりも、メインはこのクリームになるようです。
イギリス・コーンウォールの乳牛からとれる牛乳を100
%使って作られたクリームは、とてもあっさりしているのにほんのりとした甘みを感じてすごくおいしいです。
私は生クリームが苦手なのですが、このクリームはクセになりそうです。
ジャムがなかったのでクロテッドクリームだけをのせていただきましたが、おかげでクロテッドクリーム本来の味をしっかりと楽しむことができて良かったです♪
スコーンの中に入っているイチジクやオレンジもけっこうゴロゴロと大きいサイズのものが入っており、しっかりと食感や味を楽しむことができます♪
2つ食べ終わったころには、お腹がいっぱいで少し苦しいくらいでした
(笑)
母はモソモソとしたイメージがあるとのことでスコーンはあまり好きではないようでしたが、これはとてもおいしかったそうで、つぎの日も1つ残ったスコーンをおいしそうに食べていました。
私はスコーンが好きなので時間ができたら家で焼いて食べたいなぁと思っていましたが、梅田へ行く機会ができれば、家で作らずロダスのスコーンを買って食べてしまいそうです
(笑)
もちろんまた買いに行きます♪
☆
美容サロンがあなたの玄関先へ
大阪・堺市を拠点に活動するエマブールは、
撮影・結婚式・メイクレッスンなど、
人生の大切なシーンを彩るヘアメイクを、
出張訪問でお届けしています。
クリックでサイトへ移動します⤵
「LINE予約・ご相談」も承っております。
フォローしてくださると、とってもうれしいです♪
