おはようございます。

安心感のある丁寧な対応と豊富な経験で、あなたの理想を叶えるお手伝いを。
旅するヘアメイクアーティスト「AimBleエマブール」の小川敬子おがわゆきこです。

 

 今日はおおみそかですね。

 

今年1年は、後半から例年以上に駆け足で時間が過ぎていったように感じます。

 

 ですがいままで携わったことのない仕事をさせていただいたり、私がこれから手がけていきたい仕事への動きも出始めているのでとても充実した1年になり感謝の気持ちでいっぱいです。

 

 あなたは、今年1年をふり返ってみていかがですか?

 

 

 プライベートな時間も福岡県への出張などでさまざまなおいしいお食事ができたり、仲の良いヘアメイクさんたちと久しぶりに集まることができたりと、今ふり返ってみると充実していたことを実感してうれしく思います♪

 

 その楽しいプライベートの時間をしめくくったのが、親友の妹ちゃんとの6年ぶりの再会でした♪

 

 今日は、そのときのことについていろいろとつづりたいと思います。

 

 

高島屋ダイニングメゾン・オンザスクエアの和食ランチ

石窯焼き豆腐ハンバーグ膳・梅照り焼きソース
 
 中学時代からの親友の妹ちゃんから今月下旬に連絡が入り、
スマホ「3年ぶりに日本に帰国するのですが、お時間ありませんか?」
とうれしい連絡をもらいました♪
 
 親友の妹ちゃんとは8歳年が離れていますが、よく親友のご実家に遊びに行かせてもらっていたことをきっかけに、仲良くなってプライベートでもひんぱんに会うようになりました。
 
 妹ちゃんが台湾へ移住をするようになったことをきっかけに会う機会がとても少なくなってしまいましたが、こうして連絡をもらえることがすごくうれしいです。
 
 
スマホ「和食が食べたいです。」
と連絡をくれたので、大阪・難波にある高島屋本店のダイニングメゾンに入っている「 オンザスクエア」でランチをすることにしました。
 
 こちらでランチをするのは2度目ですが、ボリューム満点のおいしい和食をいただけるのと、とても健康的な食事を楽しむことのできるお店です。
 
 
 私が今回注文したのは、 石窯焼き豆腐ハンバーグ膳・梅照り焼きソースです。
妹ちゃんも同じものを注文していました。
 
 こちらの和食膳は、いろどりの良いお野菜を蒸した野菜のせいろ蒸しか、できたての土鍋おぼろ豆腐かを選ぶことができます。
 
 またご飯も、白米か十六穀米のどちらかを選べるところもうれしいです。
私はおぼろ豆腐と白米を、妹ちゃんは野菜のせいろ蒸しと十六穀米を選びました。
 
石窯焼き豆腐ハンバーグ膳・梅照り焼きソース
 
 ほかには温かい豚汁とポテトサラダ、きんぴらごぼうに野菜のおひたしが付いています。
 
 そしてめずらしいのが、野菜ジュースが添えられていること。
 
 野菜の栄養価をじゅうぶんに吸収させるためか、食膳に飲むことを勧めてくれます。
 
 なので、最初に2人で野菜ジュースで乾杯 (笑)
甘みのあるとても飲みやすい野菜ジュースです。
 
 メインのハンバーグは豆腐ハンバーグ。
めずらしい梅の照り焼きソースがかかっています。
 
石窯焼き豆腐ハンバーグ膳
 
 梅の風味と酸味がとてもほどよく感じられ、食べた後の口当たりがとてもサッパリしていておいしかったです♪
 
 
 健康的なランチをいただきながら、おたがいの近況やこれから先のことなどいろいろな話をしましたが、6年も会っていないと積もる話が多すぎて、ランチだけでは時間が足りずお茶をしに行くことにしました (笑)
 
 

なんばパークス・デリスでいちごが盛りだくさんのタルトをいただきました

いちごタルトとフォーク
 
 高島屋のとなりにある商業施設・なんばパークスへ移動し、タルト専門店「 デリス」でゆっくりお茶をしました。
 
 こちらのお店では、さまざまなフルーツを使ったタルトやさつまいもや栗といった季節のおいしい食べ物を使ったタルトなどをいただけます。
 
 どれもとてもおいしそうなのですごく迷いましたが、私も妹ちゃんもいちごがふんだんに使われた苺タルトを選びました。
 
いちごタルトとカプチーノ
 
 このタルトは3層になっていて、タルト生地の上にカスタードクリームがたっぷりと敷きつめらています。
 
 その上に新鮮ないちごが、こぼれんばかりにトッピングされています。
 
 いちごのほどよい甘みと香りが口の中いっぱいに広がると、おもわず顔がほころんでしまいました♪
 
 
 ここでは、気になる台湾情勢や日本の政治のことなどについても話が出ました。
 
 今のロシアとウクライナの戦争も、危惧されている台湾有事も、どちらもウクライナや台湾が持っている資源や技術を手に入れたいという身勝手な欲によって引き起こされようとしているということを思うと、力を持った人間のおろかさを痛感するばかりです。
 
 気づけばあっという間に6時間が過ぎていたので、つぎにまた妹ちゃんが日本に帰国したときに会う約束をして別れました。
 
 妹ちゃんから台湾での生活についても話を聞きましたが、台湾の食文化もとても気になるところ。
 
 妹ちゃんと日本で会う前に、私が台湾へ遊びに行きたいと思うばかりです。
 
 
 妹ちゃんとの再会をもって今年のプライベートな時間はすべて予定が終了しましたが、今日は弟と妹がそれぞれの家族を連れて帰省するので会えることがすっごく楽しみです♪
 
 家族で楽しい時間を過しながら新年を迎えたいと思います。
 
 あなたもぜひステキな新年を迎えてくださいね。
良いお年を♪
 
 そして今年も1年間ご高覧いただき誠にありがとうございました。
来年もよろしくお願い致します。
 

 

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