おはようございます。
ヘアメイクアーティスト・エマブールの小川敬子です。
皆さんの朝ごはんは和食ですか?
それとも洋食ですか?
私はそのときによって変わるのですが、たいていご飯を食べるようにしています。
私とちがい母は毎朝トーストを食べる洋食派なのですが、先日とてもかわいいパンを買ってきてくれました。
朝から出かけているなとは思っていたのですが、まさか1時間以上もかかる大阪・梅田にまで出ていると思わなかったのでとてもおどろきましたが、私がすごく気になっていたお店のパンを買ってきてくれていたのでとてもうれしかったです。
ブルージンのネコ食パン
ネコの形をしているかわいい食パンなどを販売しているお店のデニッシュパンです。
このネコ食パンはほかにもいろいろな種類があって、通常の食パンやチョコをおりまぜて作られているマーブル食パンなどが販売されています。
母が買ってきてくれたパンはデニッシュ生地の食パンだったのですが、クロワッサンのようなあまいバターの良い香りがします。
デニッシュなのでそのまま食べてもあまくておいしいのですが、シンプルにバターをのせて食べてもおいしいですし、ジャムとも相性抜群で私はマーマレードをつけて食べたのですが、マーマレードのほろ苦いあまさともとても相性が良くて最高においしかったです。
つぶしたゆでたまごとスライスしたきゅうりをトッピングしておそうざいパンのようにもして食べたのですが、これもすごくおいしかったです。
デニッシュ生地なのであまさがあるため(どうかな?)と思ったのですが、ゆでたまごに塩コショウをしていたのでその塩味とデニッシュのあまさがとても良い感じに合っていました。
これはまたぜひ食べたいです
ほかにもサブレと焼き菓子も買ってくれていました。
ダックワース生地の焼き菓子。
チョコレート味のクリームがとてもおいしいです。
ネコの手の形になっているとてもかわいい焼き菓子です。
中にはクリームが入っているのですが、クリームにはザクザクとした食感のこまかいフレークが入っていて、ダックワースの食感と合わさるととてもたのしくておいしいです
ネコの形をしたサブレ。
耳の部分がチョコレートでコーティングされています。
クッキー・ビスケット・サブレと生地を焼いたお菓子はいろいろな種類がありますよね。
私は焼き菓子が大好きでよくおやつやご進物用に買うことが多いのですが、このサブレは写真と同じくらいの大きいサイズ感になっています。
これだけでもお腹がいっぱいになりそうなほどのボリューム感ですが、甘さがひかえめなのでとても食べやすいです。
サブレのザクザクとした食感が大好きで、よくアンリシャルパンティエの「しあわせサブレ」を買うのですが、このサブレも同じくらいとてもおいしかったです。
姪はネコが大好きで小さいころからネコの絵柄のブランケットを使っていたりするのですが、(きっとこのパンやお菓子を見たらすごくよろこぶだろうなぁ。)と思うと、会えるきかいに買ってあげたいなと思いました。
こちらのお店は大阪・梅田の三番街という地下街にお店があります。
大阪新阪急ホテルの地下1階にあるベーカリカフェで、私はいつもこのお店の前を通って阪急電車に乗って神戸方面へ仕事で行くので、通るたびにすごく気にはなっていたのですが、大きなキャリーバッグを持ってお店に入ることが心ぐるしかったり荷物もとても重いので持ち帰っている途中でパンをつぶしてしまいそうで買えずにいました。
今回母はお化粧品を買いに梅田まで出たそうなのですが、偶然このお店を見つけて買ってきてくれたと聞きました。
偶然とはいえ、気になっていたパンを食べることができてすごくうれしかったです。
プライベートで梅田へ行く機会ができたら今度は私も買って帰りたいです
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