おはようございます
ヘアメイクアーティスト・エマブールの小川敬子です
質問です。
「あなたが知っている、ビタミンCを多くふくむ食べ物は何ですか？」
たいていの方が「レモン」を思い浮かべたのではないでしょうか。
今日は女性にうれしい効果がたくさんある、ビタミンCのすぐれた『美容効果』と、効果的な摂取方法についてご紹介します。
まず、ビタミンCの効果についてご説明します。
・体内で作ることができない。
・コラーゲンの生成をサポート・細胞を回復をする。
・鉄の吸収をサポートする。
・免疫力を上げる
・美白効果（シミの予防）
・抗酸化作用
とたくさんの効果を得ることができます
こんなにも私達の美容・健康に役立ってくれるビタミンCですが、残念なのが、
・体内で作ることができない。
・壊れやすい
・水に溶けやすい
と言う点。
美容に良いからとたくさん摂取しても、摂り過ぎたぶんは尿といっしょに体外へ排出されてしまいます。
また、心や体にストレスがかかると、大量にこわれてしまったり、疲れた体を回復させようとたくさん消費します。
ビタミンCは効率的な摂取がむずかしく、消耗がはげしいビタミンです。
野菜や果物に多くふくまれていますが、水で洗ったりゆでると流れ出てしまうのも難点。
免疫力を上げたり、ガンや病気の元になる細胞のサビ付きを防いでくれるだけでなく、貧血やシミ・シワを防いでくれるなど、女性にとってうれしい効果の高いビタミンCは効率良くとりたいですよね。
その方法としてサプリメントを使っている方も多いと思います。
その他の方法としては、
・蒸したり、レンジを使って水にさらさないようにする。
・ハーブティーを飲む。
と言う方法が効果的です。
ビタミンCの必要な摂取量は、1日当たり100mgとされています。
野菜にどれだけのビタミンCが含まれているかと言うと、
赤ピーマン 170mg
ブロッコリー 140mg
レモン 120mg
ほうれん草 60mg
上記はほんの1例ですが、こうして見ると積極的に摂取しやすいですよね
意外にも、レモンよりも赤ピーマンやブロッコリーの方が、ビタミンCの含有量が多いのに驚きます。
レモン1個を丸ごと食べるのはむずかしいですが、赤ピーマンやブロッコリーは、サラダや炒めものなど、料理のレパートリーも多いので、積極的に摂りやすいのがうれしいです。
私は仕事がら、食生活が不規則になりがちなので、朝か夜にハーブティーで摂るようにしています。
とくに、朝起きてすぐ飲むようにしていますが、冷えた内臓や体を温めるので、続けて飲むことで、低体温を改善したり、胃や腸が温まることで便秘の解消にも繋がります
ハーブティーの中でも私が毎日飲んでいるのが、『ローズヒップティー』です。
ローズヒップティーは、ビタミンCの爆弾と言われるほど、ビタミンCの含有量が豊富。
その量はレモンの20倍（＝2400mg）と言われています。
また、ビタミンCの吸収をサポートするビタミンP、紫外線から肌を守ってくれるビタミンE etc、他のビタミンや栄養分もたくさん含まれています。
必要以上に摂取したビタミンCは、体の中の水分と一緒に排出されてしまいますが、
ハーブティーだと朝だけでなく夜、テレビを観たり本を読んだりしながら飲むこともできます。
また、リラックス効果も得られるだけでなく、お湯を入れて手軽に摂取できるのもうれしいところ。
なので私は、お料理よりもお茶として飲むようにしています。
「ビタミンCの爆弾」と呼ばれる美肌効果の高い飲み物☆をご覧下さい。
ストレスをためないこと、紫外線ケアをすることも大切ですが、体の中から栄養分として補給することも大切。
紫外線が多くなり、蒸し暑さでストレスもたまりやすいこれからの季節も、健康で美しく過ごしたいです。
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