おはようございます
今月8日からミスドのバレンタイン商戦として新しいドーナツが６点販売されましたね
ミスドのドーナツが大好きな私は販売前から楽しみでそわそわしていました
お買い物へ行ったついでに購入しよう
くらいで思っていたのですが
朝からミスドに長蛇の列が
時折、密になることもしばしばでしたが
６点全種をGETできました
迫力ありますね(笑)
昨年はピエール・エルメとのコラボだったのですが、
今年はベルギー王室御用達のチョコレートブランドとのコラボ
昨年もすごく人気がありましたが、このコロナ禍で列を成すほどの人気ぶりに
ピエール・マルコリーニの人気を窺い知ることができます
どれか食べようかと迷ったのですが、
やっぱりチョコレート好きの私は『フォンダンショコラドーナツ』シリーズの中から「ショコラ」を選びました
ボンボン・ショコラ「ピエール マルコリーニ グラン クリュ」をイメージして作られたドーナツだそうです
使われているドーナツはミスドの定番チョコレートドーナツ
真ん中のクリームはカカオ風味豊かなガナッシュクリームが入っています
びっくりしたのがドーナツの底面
ガナッシュクリームが溶け出さないようにか、裏面のドーナツの穴部分に１度溶かして固めたチョコレートが穴をふさぐような形で固まっています
なのでど、どこからどこを食べてもチョコ尽くしのドーナツになっています
感無量
＊ちなみに「ヘーゼル」の底も同じようになっていたので「フォンダンショコラ」シリーズは全て
同じ造りになっているのかと思われます）
相当数甘いのかな
とちょっぴり覚悟(笑)しつつ少し濃い目のコーヒーと一緒に戴いたのですが甘さ控えめ
カフェオレやミルクティーにも合う甘さです
ガナッシュクリームがドーナツとまた違う味わいをしているのでメリハリが効いていてすごく美味しかったです
次はハート形の『デニッシュショコラ』のどちらかを戴きたいと思います
また感想を綴りますね
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