おはようございます
新型コロナウイルスから免疫力についてTVetcでもよく取り上げられていますよね
私のBlogをご覧頂いている皆様はご存知かもしれないのですが、私、夏は毎年夏バテするんです
食欲が落ちたり疲れが抜けなかったり…
こればかりはもしかすると体質的な事もあるかもしれないのですが、改善を図っていきたいなと思っているので栄養バランスを考えるようになりました（笑←今頃）
我が家はお肉料理が多いので少しでも多くお野菜やたんぱく質が摂れるようなMENUに切り替えていっています
MENU
・じゃがいもとひき肉の甘辛煮（栗原はるみさんのレシピより）
・叩ききゅうりの辛み合え
MENU
・肉じゃが
・プチトマトのマリネ（豊口裕子さんのレシピ）
プチトマトのマリネは家庭栽培しているバジルを添えて
品数が少ないのは許して下さい（笑）
基本的に冷蔵庫に入っている食材で作るので足りない物があったりもするのですが、副菜を添えて少しでも栄養バランスを整えられるようになってきました
免疫力を上げる事も大切ですが、代謝を上げたりアンチエイジングetc、健康と美容の両立を食事から図っていきたいなと思います
作品や仕事風景etcを綴ってます
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