おはようございます
昨年は年末の風邪に始まり１年を通して体調が思わしくなかったのですが、今年はライフスタイル全体を大きく変えるのは難しいけど食事だけは極力手作りをして健康的に過ごせるようにしていきたいと考えています
（とか言いつつ、インスタントラーメンでLunchを済ませることもあるんですけどね
）
とは言え仕事終わりやバタバタしている日は作ることがしんどかったり時間が無かったりするので、簡単でパパっと作れるお料理にはまっています
先日作ったのがコチラ
豚肉と玉ねぎの甘辛炒めディナープレート
以前Blogで紹介したお料理本を最近愛用しているのですが、作るのが簡単でしかも美味しくて重宝しています
今回のワンプレートご飯は左側の本を参考に作ったのですが、買って良かったなぁって思います
Lunchで食べてしまっているカップラーメンは右の本を参考にこちらも手作りに切り替えていかなきゃですね
健康あっての仕事であり遊びであり毎日だと痛感した昨年。
今年は食事から健康的に過ごしていきたいです
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