こんばんは☆
一昨日から帰宅していた妹が今日帰って行ったのですが、1人居なくなるだけですごく静かに感じられてなんだか寂しいです(>_<)
と、弟から連絡があって来月初めに子供のお宮参りをするかもしれないとのこと！
すぐにまた弟だけでなく姪にも会えると思うと嬉しく思うばかりです（*^_^*）
今日は久しぶりに作った料理をＵＰします☆
≪MENU≫は、
・麻婆豆腐
・サンラータン
中華はN.Y.から帰国して真友達と一緒に十日戎へ行った折に食べたのですが、大好きな麻婆豆腐が急に食べたくなって作りました(o^艸^o)
もちろん、麻婆豆腐の素は使わず調味料から味付けしました☆
偶然、花椒もあったのでより本格的な麻婆豆腐に仕上げることができましたﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
辛さもほど良くＭｏｍも、
「すっごくおいしい！N.Y.で自炊してたからか腕上げたねー！」
と絶賛してもらいました(///∇//)ﾃﾚﾃﾚ
冷蔵庫にチンゲン菜があったので彩りと栄養バランスを考えて作ったサンラータンも体がとても温まっておいしかったです
たくさん作って残ったので次の日のランチにマーボー丼でおいしく頂きました(o^艸^o)
中華、大好きです
唐辛子の摂り過ぎは胃や腸を荒らしてしまうのでＮＧですが、多少食べる分には体を温めてくれるので体の冷える今の季節には強い味方です(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)
栄養もバランス良く摂って元気に過ごしたいですね☆
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