おはようございます☆
今日の大阪もとても良いお天気
なのですが、私は朝からＰＣと向かい合って名刺を作っていますｗ
来週の朝活とスピーチコンテストで必要なのと今後の為に
でも、同じ面に印刷をしてしまったりしていますo(-_-;*)
用紙の無駄ですね
今日は先日作ったお料理の事をＵＰします☆
愛用させて頂いているこうちゃんさんのレシピからです☆
≪豚バラとネギの甘辛炒め≫＆≪ツナのじゃがいも包み揚げ≫
私がお料理をする時はお家にある材料で行うのですが、この日は材料をＭｏｍにお願いする時間があったので買って来てもらって作りました(o^艸^o)
私も行けよ、って言う話なんですけどね（*’▽’）あは♪
本当はこの日、甘辛炒めとツナ缶と野菜を使ったポテトサラダを作る予定だったんです(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)
なのですが、こうちゃんさんの≪肉味噌のじゃがいも包み揚げ≫のレシピを拝見していたらすっごくおいしそうで(*´д`*)ﾊﾌﾝ♪
なので急遽、中の具材を変更してポテトサラダからじゃがいもの包み揚げに変更しました(o^艸^o)
まずはこちらのお料理から☆
≪豚バラとネギの甘辛炒め≫
このお料理、こうちゃんさんもご自身のＢｌｏｇで、「ご飯がすすむ君ですよ」と仰っていたのですがまさにその通り！
すっごくおいしい味付けであっと言う間に完食でした(o^艸^o)
もう少し食材の量を多めにしておけば良かったと思うくらいおいしかったです
しかもすっごく簡単で短時間で作ることができたのでそこも嬉しかったです(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)
≪ツナのじゃがいも包み揚げ≫
こちらはこのような感じです☆
ミンチはＭｏｍにお願いをしていなかったので急遽ポテトサラダに入れる予定だったツナで代用☆
ツナと炒めた玉ねぎにケチャップと塩こしょうで味付けしたものをじゃがいもで包んで揚げました☆
中の具材や味付けは違いますがとてもおいしくてこちらも全部完食です(o^艸^o)
今日も結局緑の色合いが乏しくなりましたが（ｗ；）おいしく作ることができたのと全部完食だったことがすっごく嬉しかったですﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
今度じゃがいもの包み揚げを作るときは中に肉味噌を入れて作りたいです(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)
食べ終わってからＭｏｍに、
「野菜も買ったのに使わんかってね…」
と言われました（*’▽’）あは♪
また別のお料理で使って下さい…(ノ∀`*)ノﾀﾊﾊ
使用させていただいたこうちゃんさんのレシピは下記のリンクからアクセスして下さいね☆
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