こんにちは☆
N.Y.を襲ったハリケーン サンディー、恐ろしいですね
地下からだったと思うのですが、水がものすごい勢いで噴出している映像に怖過ぎてただただ呆然と画面を観ていました…。
学生時代の友達がニュージャージに住んでいるのですが、彼女が住んでいる場所は比較的被害は少なかったそうなんですけど、未だに停電している上にガソリンもなかなか給油できないので生活に不便を強いられているそうです。
アメリカは日本以上に車社会だけにガソリンがないと死活問題ですよね。
ただ、彼女や彼女の知人の方々が無事だと分かって安心しました☆
私も何かできることがあれば彼女を通じて支援をしたいと思います。
今日は昨日の事をUPします☆
昨日は少し用事があって出ていたのですが、久しぶりに妹が帰宅していたので彼女が食べたいDinnerを作ってあげることに☆
気温が下がってくると温かい食べ物が恋しくなるのかチゲ鍋をリクエストしてきたのでキムチチゲの材料を購入し久しぶりに作ってみました(o^艸^o)

以前作ったレシピと同じもので作ったのですが、もちろん、市販のお出汁は使ってませんよ(。+・`ω・´)シャキィーン☆
ちゃんとコチュジャンやお出汁を作ってスープを作りました(o^艸^o)
弟が辛い料理が苦手なのでコチュジャンは控えめにして☆
それでも、
「結構辛いなぁー
」と言ってましたっけw
ただ、味はおいしかったとの事で家族全員大絶賛!(ノ∀`*)ノエヘヘ
量を多めに作っていたのですがあっと言う間に完食になっていました(o^艸^o)
その後、食後のデザートを作ってみました
≪プロフィットロール≫

作ったと言うかトッピングしただけなんですけどね(ノ∀`*)ノタハハ
実は先日、仕事の帰りにたくさんプチシュークリームを頂いたんです
こう言うときでないとなかなかプロフィットロールなんて食べることができないと思って、お皿にピラミッド状にプチシューを盛って、上からハーシーのチョコレートシロップをトッピングしました゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
…えぇ、それだけですけど何か?
即席ですけどお店でもなかなかプロフィットロールを作っている所が少ないだけに久しぶりに食べることができてすっごくおいしかったです(*´д`*)ハフン♪
お菓子作りの材料も何かと常備しておくと便利ですね(o^艸^o)