こんにちは☆
お盆休み、いかがお過ごしでしょうか？
私は昨日、お墓参りに行って来ました☆
なるべくお盆の時期のお墓参りは参加するようにしているのですが、昨日はお墓に行ってビックリ！
草が生え放題(;´Д`A ```
弟や妹がいないのと、途中で雨が降ってきたのでなかなかはかどりませんでしたが、暑さは昨年などに比べると涼しくて、ばっちりキレイにすることができました
キレイになったお墓に手を合わせるととても神聖な気持ちに☆
ご先祖様も喜んでくれると嬉しいです(o^艸^o)
今日は先日久しぶりにＤｉｎｎｅｒを作ったのでＵＰします☆
来週から仕事が慌しくなるのですが今週までは緩やかな仕事量
たまにはお料理をしようと（ｗ）こうちゃんさんのＢｌｏｇからまたおいしそうなレシピを拝借してＤｉｎｎｅｒを作ってみました☆
こうちゃんのレシピ：『チキンステーキにんたま醤油ソース 』☆
暑くて食欲が落ちるこの季節o(-_-;*)
とは言え、しっかり食べておかないと来週からの仕事に支障をきたすので（ｗ）ボリュームのあるお料理にしようと思ってお借りしたのがこちらのレシピです☆
材料も作り方もとてもシンプル☆
暑い夏はあまり火の側に立ちたくないのですが、長時間火を使うことが無く、ボリューム満点なレシピに万々歳ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
おいしくて、私もＭｏｍもあっと言う間に完食しちゃいました(ノ∀`*)ノｴﾍﾍ
お肉だけだとバランスがあまり良くないのでサラダに、大好きな韓国料理研究家、ジョン・キョンファさんのレシピ本から、『豆腐とトマトのサラダ』のレシピを拝借して作りました☆
『豆腐とトマトのサラダ』
どのお野菜も1口サイズにＣｕｔしているので食べやすいんです(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)
ドレッシングも作ったのですが、お酢がしっかり利いていてすごくヘルシー☆
夏はお酢をしっかり摂ると疲労回復にもなるのでオススメです☆
全体的にはこのような感じに仕上がりました☆
彩りもキレイに仕上がって良かったです(ノ∀`*)ノｴﾍﾍ（自画自賛ｗ）
Ｍｏｍも、
「おいしいわぁ～」と大絶賛(o^艸^o)
」と大絶賛(o^艸^o) 喜んでもらえてすごく嬉しいですﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
こうちゃんさんのこうちゃんのレシピ：『チキンステーキにんたま醤油ソース 』☆のレシピは下記からアクセスして下さいね☆
簡単でおいしくていつも愛用させて頂いているのですが最高です