こんにちは☆
本格的に梅雨入りしましたね
ジメジメと蒸し暑いのが寝苦しくなってきましたo(-_-;*)
去年・一昨年と夏バテして大変だったので今年はそんなことのないようにしたいのですが、おそうめんしか結局口にしなくなりそうです(´д`)
おそうめんっていろいろトッピングできるし、ツルツルって食べやすいから元々大好きなんですよ
夏で好きなのはおそうめんを食べられることくらいかなヾ(・ε・。)ォィォィ
来週までに髪をCutしに行こうと思っていたんですけど、おバカな私は自分が組んだスケジュールをこってり忘れていて、昨晩行けない事に気付きました(ノ∀`*)ノタハハ
でも、最高に前髪が目に入ってうっとおしかったので、ちょびっと(?)Cutしました(o^艸^o)
きっとこれでCutしに行ったら、いつも担当して下さっている美容師さん、
(またやってる
)ってガッカリしはるんやろうなぁ(ノ∀`*)ノタハハ
毎度、ゴメンナサイ☆
今日はMomが作ってくれたLundhをUPします☆
Mom’s Lunch:≪エッグサンド≫
朝起きて身支度を整えていると、誰もお弁当が要るわけでもないのにMomがキッチンで何かしている様子。
(誰かお弁当要ったっけ??)
なんて思いながら身支度を整えてブランチをしようとキッチンへ向かうと、
「パン焼いてね~」とのこと。
ご飯党な私は仕事の日の朝食はたいていご飯と決めているのですが、パンがたくさん残っていたらパンを食べるようにしています
でも、そんなにパンが残っているわけでもなく…??
とりあえず、言われたとおりにパンを焼くと、
「焼けた?持ってきて」とのこと。
ここまでくれば何かトッピングするものを作ってくれたのはさすがに分かります(o^艸^o)
パンにマーガリンを塗り(ちなみに私はガッツリ塗りますw)、キッチンへ☆
(ツナ&オニオンかなぁ~
これで普通にハムやったらウケるねんけどw)
なんて思いながらひょこっと覗き込むと、
タマゴでした~!!ε=ε=(ノ≧∇≦)ノキャー
そんなに喜ぶ?って言う感じですよね?(ノ∀`*)ノエヘヘ
だって、タマゴって今はレンジでゆで卵を作れるから良いですけど、私がトッピングに使うとしたら坂東英二さん風に普通にそのまま食べるか、せいぜい輪切りにして乗せて食べるくらいですヾ(・ε・。)ォィォィ
Momはゆで卵をマヨネーズ、塩・コショウ、そして隠し味にレモンの搾り果汁を入れて混ぜ、ちゃんと作ってくれてました゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
ツナ&オニオンも好きやねんけど、小さい頃からこれがサンドウィッチの中では1番好き
「パン、めっちゃ良い感じに焼けてるやん☆」と良いながら、レタスを敷いてタマゴをトッピングしてくれました゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

シンプルやけど、これがおいしいねん(o^艸^o)
でもね、難点が…
このままだとポロポロなんてかわいいものではなく、ボロボロと落ちちゃう(;´Д`A ```
なので、もう1枚トーストを焼いてサンドしました☆
これならこぼれても最小限で食い止められるもん(ノ∀`*)ノエヘヘ
私はここにチーズをトッピングしてもう1度焼く時もありますが、これがまたチーズがトロ~っととろけて、ビヨーンって伸びておいしいんですよぉε=ε=(ノ≧∇≦)ノキャー
その時はタバスコをアクセントに☆
さすがに食パン2枚食べていることになるのでお腹がいっぱい過ぎて苦しかったです(;´Д`A ```
でも、すっごくおいしくて大満足
Momも仕事をしていて忙しいのに。
Mom、ありがとう(*^・^*)チュッ♪
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