冷たいサラダはパスタで温めた体を冷やしてしまうので。
≪材料≫（２人分）
じゃがいも ２個
にんじん １/２本
鶏ささみ ３本
万能ねぎ 適量
酒 少々
塩 少々
こしょう 少々
≪作り方≫
１．鶏ささみは筋を取って耐熱皿に並べ、酒、塩・こしょうをしてラップをかけ、
電子レンジ（５００Ｗ）で約５分加熱する。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさきます。
２．にんじんは皮をむき１ｃｍ角の拍子木切りにして、熱湯でゆでて水にとり水気をきります。
３．じゃがいもは洗った後、皮をむいて十字に切込みを入れて乾いたクッキングペーパーで包んでラップをふんわりかけ、竹串で数ヵ所穴を開けて電子レンジ（５００Ｗ）で約６分３０秒加熱して器に盛りつけます。
４．３に１、２を盛りつけドレッシングをかけ、小口切りにした万能ねぎを散らしてお好みのドレッシングをかけて完成☆
ちなみに私はごまドレッシングでいただきました♪
≪作り方のコツ≫
しめじを入れるとさらに食感も良くておいしいですよ☆
電子レンジの加熱時間は、様子をみて調節してください。
今回はキューピーさんのレシピからサラダをチョイスしました。
レンジでできちゃう簡単サラダ(o^艸^o)
ぜひ、試してみて下さいね(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)