愛知県・豊橋市に嫁いで行った親友がお泊りに来てくれたのですが、すっごく楽しくてあっと言う間で、お別れがとても寂しかったのですが、仕事が落ち着いたら今度は私が遊びに行かせてもらおうと密かに計画中です(o^艸^o)
今日は親友がお土産にと持って来てくれたおせんべいをご紹介します☆
さすがはグルメ通な親友!!
一緒に同封されている説明書きに、
日本中で ここにしかない おみやげ
と、銘打たれています☆
渥美半島と知多半島に抱かれた三河湾は水深20mを超えるところがほとんどありません。
そのためアサリやクルマエビ、カレイなどの浅い海に住む魚介類が豊富で、とくにアサリは日本有数の漁獲を誇ります。
また、アサリの餌となるプランクトンの影響で三河湾のアサリは美味として知られ、ブランド品となっているほどです。
あさりせんべいは、この三河湾で採れた海の幸の旨味そのままに焼き上げた潮の香り豊かなおせんべいです。(田原銘菓)
写真が分かりにくくて申し訳ないのですが(;)、三河湾で獲れた大粒のアサリがまるごと入っているんです!!ε=ε=(ノ≧∇≦)ノキャー
おせんべい自体はアサリの風味を消さないようにあっさりとした塩味になっているんですけど、これがまたすごくおいしい!゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
Momと一緒に温かいお茶を飲みながらおいしく頂きました♪
愛知県に行かれた方はぜひ、探してみて下さいね☆
田原銘菓
http://shop.aichiskr.or.jp/tokusan/asarisenbei/012.htm