おとつい、ネイリストをしている親友と今後の仕事について話をするべく彼女の仕事場に泊りがけで行ってました。
来月から彼女と一緒に仕事をしていくので(o^艸^o)
これからどういう展開になっていくのか、とても楽しみです♪
さてその帰り、天王寺の近鉄百貨店で≪四国市≫が行われていたので行ってきました☆
物産展に行くのは久しぶりですが、四国市は初めてですごく楽しみだったんです(o^艸^o)
売り場をいろいろと見ているとどれもすごくおいしそうﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
せっかく来たのでいろいろ買って帰りたかったんですけど、荷物が多かったので１つだけにしかせざるを得ない状況に；
と、おいしそうなシフォンケーキが☆
実は今日、Ｍｏｍのお誕生日なんです☆
なのでこのシフォンケーキを購入することに決めました(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)
ＪＯＥＬさんは私も名前を聞くのは初めてなんですけど、関西の番組『ちちんぷいぷい』でも紹介されたことのある有名なお店なんです☆
三越やＪＡＬのカタログに商品を掲載されているそうです！ｶﾞﾋﾞΣ(ﾟωﾟ||)ｰﾝ
シフォンケーキの種類も豊富でいろいろとすっごく迷っていると、お店のお姉さんが丁寧に教えて下さいました(o^艸^o)
チョコにするか、抹茶にするか…
いろいろと迷ったんですけど、お姉さんとオーナーさんのおススメがチョコレートシフォンだったのでそれに決定ｗ
だって人気Ｎｏ．って言われたら食べたくなりません？(o^艸^o)
手作りの生クリームもたっぷり添えて下さり大満足ですﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
ケーキを用意して下さっている間、オーナーさんがいろいろと話しかけて下さったんですけど、本当に良い方で、「昨日のケーキなんですけど良ければ」とたっぷり生クリームをのせた紅茶のシフォンケーキを少し大きめの一口サイズに切って用意して下さいました♪
生クリーム、実は大の苦手ですが、ふわっとした優しい口当たりで、こんなに食べやすくておいしい生クリームは初めてでビックリしました！(*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)*ﾟ▽ﾟ)*｡_｡)
紅茶の良い香りがシフォンの柔らかい口当たりとあいまって、すごく幸せな気持ちになりました。
「お店で取った写真よりも１０キロ痩せたんですよ」と笑っていらっしゃいましたが、これだけ優しくておいしいケーキを作られるのですから、日々お忙しいのもうなずける話です。
素敵なオーナーさんとお姉さんに一礼し、帰宅。
Ｍｏｍに見せるとすごく喜んでもらえ、私も大満足です(o^艸^o)
夕食後、弟とＭｏｍと一緒に早速シフォンケーキをいただきました☆
生クリームのツヤを見ると、お店で頂いた優しい口当たりを思い出し、思わず嬉しくなります。
ＪＯＥＬさんのチョコレートシフォンは、フランス・カカオバリー社のココアを使った人気Ｎｏ．１のシフォンケーキだとか☆
ケーキに生クリームを添え、弟が（珍しく）入れたてくれたアイスコーヒーと一緒にいただきました☆
見た目だけでもチョコレートがたくさん使われているのが分かりますが、ケーキ自体の味はそれ以上に濃厚で、弟もＭｏｍも、「おいしい！！」と大絶賛でした☆
何よりの驚きが、私以上に生クリームが苦手な弟が、生クリームを残らずきれいに完食していたこと！
食べ終えた後に、
「このクリームめっちゃ上手いなぁ！」とひとしきり絶賛していましたからｗ
四国市に行かなければ出会うことの出来なかったＪＯＥＬさんのシフォンケーキ。
優しいオーナーさんの想いがたっぷり詰まった素敵なケーキでした☆
私的評価：☆☆☆☆☆
ＪＯＥＬさんの公式ホームページ：http://www.caryoung.co.jp/jo/
家族全員がおいしいと大絶賛でしたので、また購入しなきゃです☆
物産展、ますますはまりそうｗ(o^艸^o)