おはようございます
この４月に私の知人が大阪・野田阪神にお店をOPENされたのですが、仲良しのツアーコンダクターさんにご招待頂いて行ってきました
野田阪神駅６番出口を上がってすぐのアーケードを入って２つ目のビルの４階にお店を構える『利き酒Bar花音』さん
よくメイクレッスンの折にお部屋をお借りした際お世話になった方なのですが、久しぶりにお会いすることができてすごく嬉しかったです
先に到着していたお友達が「利き酒セット」をオーダーしていたので私も同じものをオーダーしました
このセットはお好みのお酒を飲み比べさせて頂く事ができるのですが、私は甘口の日本酒が好きなので甘口で揃えて頂きました
にごり酒は初めてだったのですが、サラッとしていて飲みやすくすっごく美味しかったです
付き出しは豚肉とパクチーのディッピングソース和え
パクチーを入れるかどうかも事前に聞いて下さるのが嬉しいところ
私は大好きなので入れて頂きました
またまた友人と同じく「アテの５種盛りセット」をオーダー（笑）
マネしか（笑）
落花生を煮込んだものや煮豚・こだわりの厚揚げなど、どれもオシャレでひと手間かかっていてすごく素敵で絶品でした
日本酒と一緒に美味しくゆっくりと堪能しながら友人をしていると、私が尊敬している女性経営者さんがお越しになられ、そこからは一段と盛り上がってすごく楽しい時間となりました
私はほんの少しの期間でしたが、お２人はガッツリ海外でもお仕事をされているので共感できることやそれ以上に学ぶことも多くものすごく内容の濃い時間となりました
女性経営者さんは日本で新規事業を立ち上げられるのですが、
「一緒に事業しましょう
」
」とお声をかけて頂けてものすごく幸せな気持ちでいっぱいです
来年の目標もできたのでしっかりとさらに前進していけるよう頑張ります
花音さん、美味しいお酒とお食事、そして楽しいお時間ありがとうございました
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