◇ ２０１１ 初まみパン ◇ | 　□■□　まみょんの頁。　■□■
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.。・+゜*・。,+.。　パンやお菓子を中心に　だいすきなコト　　　気まままままー　に　書いてます(･∀･)　+゜・&゜・.。&：+゜・.。

◇ ２０１１ 初まみパン ◇


遅ればせ ついでに
やぁっとパン焼きました　□■□　まみょんの頁。　■□■-apani493c5b33387b5.gif
 
 
 


まみパン新年第１弾は…　□■□　まみょんの頁。　■□■-apani49e90b7c48401.gif
 
 
 







ベーグルさんです　□■□　まみょんの頁。　■□■-peti_e005774.gif
 
 




いつもとおんなじだけど


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もっちり生地。
 


分割して

棒状にのばしたら
 




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片側をつぶして




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輪っかにしてとじます。
 
 





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二次発酵させたら
 




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お湯にお砂糖いれて

グラグラしない程度で

片面３０秒ぐらいずつ茹でて
即焼きます。
 




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むにむにベーグル完成　□■□　まみょんの頁。　■□■-peti_e013848.gif
 
 


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寒さで皮が真っ黒になっちゃった

残念なばななを発見したので


ばなななパウンドも　□■□　まみょんの頁。　■□■-peti_e013863.gif
 


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焼いてみました。
 




実は ホットケーキミックス

使ってるから

超手抜き　□■□　まみょんの頁。　■□■-peti_e013866.gif
 




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ラッピングすると

それなりに見えるけど


年始から手抜きの

だめだめまみでした　□■□　まみょんの頁。　■□■-peti_e013858.gif