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.。・+゜*・。,+.。　パンやお菓子を中心に　だいすきなコト　　　気まままままー　に　書いてます(･∀･)　+゜・&゜・.。&：+゜・.。

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お餅　□■□　まみょんのブログ　■□■-apani4b1a7297d4b79.gif
 





前に買ってきてた餅米を


洗って一晩お水に浸けといたの。
 





まみのホームベーカリーくん


実は お餅もつけちゃうの　□■□　まみょんのブログ　■□■-apani495242b286090.gif
 





でも


購入してから


５年くらい経つけど


一度も 搗かれたことなくて　□■□　まみょんのブログ　■□■-o0020002010406034652.gif
 





とにかく初挑戦　□■□　まみょんのブログ　■□■-apani493ea78b1114d.gif
 





まずは蒸し。


これもホームベーカリーくんが


やってくれます。
 





蒸し上がりのブザーが鳴ったら


いよいよ餅搗き開始　□■□　まみょんのブログ　■□■-o0020002010569317157.gif
 
 





『つく』ボタンおして
 



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動いているので


ブレてます　□■□　まみょんのブログ　■□■-o0020002010550989503.gif
 
 





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だんだんまとまってきたぁ　□■□　まみょんのブログ　■□■-0sa1co8d03056dg031503i2d.gif
 
 
 





つきあがったら


時間勝負　□■□　まみょんのブログ　■□■-o0020002010523372029.gif
 
 
 
 





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丸くしてるのは


まみの手ぇ　□■□　まみょんのブログ　■□■-o0020002010518369748.gif
 
 





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葉っぱに包むの。
 




朴の葉ってゆうの


知ってる？
 




殺菌作用があって


大きくて香りもいいので


朴葉みそや朴葉寿司に


使ったりします。
 



我が家のお庭に


いつぞや勝手に生えてきて


毎年３０枚くらい採れるの。
 
 





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こんなにおっきい　□■□　まみょんのブログ　■□■-apani494592618a28f.gif
 




ちなみに


この葉っぱは食べません。
 
 
 





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いっぱいできたよ　□■□　まみょんのブログ　■□■-o0020002010537817067.gif
 





オーブントースターで焼くと


不思議と葉っぱだけ


キレイに剥がれるんだ。
 





お餅大スキぃ　□■□　まみょんのブログ　■□■-o0020002010535294062.gif


食べるの楽しみ　□■□　まみょんのブログ　■□■-apani493f5a807b16f.gif