∞ St.valentine's day ∞ |  □■□ まみょんの頁。 ■□■

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.。・+゜*・。,+.。 パンやお菓子を中心に だいすきなコト   気まままままー に 書いてます(・∀・) +゜・&゜・.。&:+゜・.。


みなさまの予想どおり


毎年手作りしてます。
 






今年は日曜日だったので

バレンタインディ当日に作りました □■□ まみょんのブログ ■□■-7h9fcoe60a6826i081e1di48.gif
 
 






一応紹介してみまぁす □■□ まみょんのブログ ■□■-deco4a29e4763cb0f.gif
 
 






ずっとずっと


なにを作ろうか □■□ まみょんのブログ ■□■-ani490a58c6da48e.gif考えてて
 
 






候補は…
 


☆ ガトーショコラ(チョコレートケーキ)


☆ トリュフ


☆ エクレア


☆ 生チョコ


☆ チョコパン
 
 
 






決められないので


とりあえずガトーショコラから


取りかかるお。
 
 
 
 
 






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ツヤツヤ卵白と


溶かしたチョコとバター


お砂糖や粉たちと併せて焼いて






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粉砂糖振って


 □■□ まみょんのブログ ■□■-4e06co4703b254m020a86ia6.gifにココア


抜いてみました。
 
 





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ココアを混ぜたパン生地に
 


チョコシートを折り込んで


チョコチップも入れて
 


くるくると丸めたのを


半分に折って



"わ"側に切れ目を入れて


開いてハート型にしてみたのと
 






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小さく丸めたのんに


チョコクリームいれたのと
 
 






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こっちは注連縄風にして


アーモンドスライス散らして


焼きました。
 






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断面はこんな感じ。



甘さひかえめで しっとり。
 






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ハート型のパンが


やっぱりカワイイ □■□ まみょんのブログ ■□■-apani4b115b0aec9e8.gif
 
 






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エクレアも作ってみたの □■□ まみょんのブログ ■□■-apani4a6189a84063f.gif
 






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大量のガトーショコラと


大量のエクレアたち
 






エクレアの中身は


チョコカスタードと生クリームの

ダブルクリームだよぉ。



ラム酒効かせて ちょっぴり大人味。
 
 






んー…


なんかすごいいっぱい


作った気するのに


出来上がったら 3種類だったぁ □■□ まみょんのブログ ■□■-apani49a082179ee3a.gif
 
 





お世話になってる大切な人たち

家族と職場とおともだちに


配りまぁす(o>ω