パスタ♪

パスタの茹で時間…表記よりも絶対早く茹で上がってる…
時間の途中でいいかも…と思って硬さ確認…もうちょっとやな…思ってたら…ちょうど良く茹で上がってる

希望はアルデンテよりちょい硬くらいやったのに…

なのでパスタの仕上がりは…柔らかすぎたなっ

落合シェフのカルボナーラ

卵とパルメザンチーズ、パスタの茹で汁、で作るクリーミーなソース
…



うまくできました

一人分にしてはちょっと多めのソースですが…パスタによく絡まってくれました（笑）…

私の稀な お料理 投稿でした