鶏胸肉で鶏チャーシュー
納豆の磯辺揚げ
切り干し大根の煮物
切り干し大根のツナマヨサラダ
キャベツとラディッシュのサラダ
豆腐と小松菜のお味噌汁
でした
納豆の磯辺揚げ、昨日テレビで観たら食べたくなって作ってみましたが、旦那君からも大好評
納豆たくさん買ってあるので明日もやろうかな
鶏胸肉でチャーシューも美味しくできた
味玉も美味しいし、定番になりそう
切り干し大根は、豊橋ご実家のものです
いつもの煮物意外にも作りたいと思い、サラダに
煮物とは違う触感がクセになります
作り方は、、、
途中まで煮物と同じように胡麻油で切り干し大根を炒めて、麺つゆで軽く味付けをし、冷ましてからシーチキン、マヨネーズ、茹でた水菜と和えて完成です
こちらもご飯がすすみます
今日も美味しいご飯でした～
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