未知のエジプト 何が食べれるの!?
私も エジプトに行くまで料理の知識が何もありませんでしたが
現地で食べて 私の中に刺さった食べ物をお伝えできればと思います
NO1 モロヘイヤスープ
クレオパトラも美の秘訣として飲んでいたと言われているこちら.
ねばねばのスープが新食感で なんといっても味が美味しすぎる!!
NO2 タジン
タジンといっても色々な味付けがありますが その中でお勧めなのが
チーズの入ったタジンと ビーフシチューのタジン!
ぐつぐつと煮込まれているスープは とても濃厚です
NO3 トルココーヒー(ターキッシュコーヒー) または ハーブティー
こちらは ローカルフードではありませんが エジプトではいたるところに
ターキッシュコーヒーがおいてあります
現地のガイドさんもターキッシュコーヒーをお勧めしておりました
値段も安く どこで飲んでも美味しかったです
そしてハーブティーもお勧めです.
ぜひお試しを!
必須アプリ ※日本で登録しておくことをオススメします!
・Uber (カイロエリア)
・Careem (ルクソールエリア)
・Google MAP
ちなみに現地でSIMを買う際は、電話番号付きのものを選ぶと電話で
連絡する機会もあったため 結構便利でした!