究極のレーズンサンド
☆チョコバタークリームに
マール酒に漬け込んだ
大粒セミドライナガノパープル
★バタークリームに
マール酒に漬け込んだ
セミドライシャインマスカット
サックサクなアーモンドとバターの生地に、
パータボンブの見た目よりもふわっとしている滑らかなクリーム
そこに、
しっかりとお酒が効いてるセミドライの葡萄が
上質な大人の味わいになっています
チョコレートを使ったお菓子は、バレンタインデーの楽しみ。
今年もご馳走様でした。
■Cécile Éluard セシル エリュアール
http://kyukyoku-no-sweets.net/cecile/