豚汁つくった


豚ロース
さつまいも
豆腐
お揚げ
人参
シイタケ


材料切って


サツマイモと豚ロースを入れて
ほんだし入れて
10分にタイマーセット





5分くらいしたら
人参、シイタケ、お揚げ入れて
お味噌を溶く

味噌は白(西京味噌)をお玉でぐっと取って



その半分以下くらいの量の
赤い方の味噌をお箸で取って混ぜながら溶いていく




ここまでで
あと2分切ったくらいになるから


お豆腐いれて・・・


時間が来たら火を止めてできあがり





今日は冷蔵庫の処分目的だったからいれなかったけど
蒟蒻とか大根とかいれてもいいし

食べる前に七味(一味?)ふりかけてもいいし


にゃもし


ちゃお