旧国道２８２号側
4月１日 大豆を10キロ
天然湧き水で青森県境の
大清水で水洗い
二晩水に付け
4月３日 手前味噌作り
大豆・糀 各10キロ
仕込み量 約４０キロ
もう身体ヘトヘト
回復の為にも
実に暫く振りに
鹿角市花輪間瀬川の
寿ドライブイン へ
疲れを吹っ飛ばすには
にんにくラーメン
縮れ細麺
醤油味
具材にはニラ
キクラゲ等
好物も入っており
何よりも臭いが
ニンニクたっぷりで
如何にもスタミナ充分
元気回復
隣で食べていた
昔の乙女達(70歳位)
二人共完食して
こんなに昼から精付けて
どうすんべ（爆笑）
父ちゃん大丈夫だべか
ラーメン屋さんで
春が来た 
Uターンした
２０数年前は
月に数回食べに
其れがスープに
玉ねぎが入る様に成り
其れ以来遠のいた
処が今日食べたのは
玉ねぎ味がしない
実に美味い
此れなら又行こう
玉ねぎ其の物は
良く食べますが
若い頃寮生活で
約五年間
朝晩の味噌汁に
必ず玉ねぎが
其れ以来大っ嫌いに成った
女房 子供は
味噌汁食べたいと
言うけれど
私の留守の時にしてけれ
我が家の家訓 
「味噌汁にはタマネギ厳禁」