大阪樟蔭女子大学オープンキャンパス

今日は大阪樟蔭女子大学に行ってきました！


１６：００からお披露目会もあったので、


パーティ料理を作りました。

お料理をのせる前のコーディネートです。


みなさんにここでお皿などを取っていただきます。

すごく素敵な教室、キッチンでした！！！！！




料理開始！

お野菜は、スライスしたり細く切ったり・・

スープも作っています。

先生がカレーを作ってくださっています。

ロースとポークも焼きました！！


すごい立派なお肉！！！！

わぁーーー！！おいしそう！！


と思う、この切る瞬間が大好きです！

おいしそう・・！！

きょうの料理で紹介した、キャベツと野菜のピクルスです。

いろんなお野菜を炒めたもの。

焼いてきていただいたパン・・


すごくすごくおいしいです！！！

持ってきてくださった牡蠣！！

新鮮なので生で食べられます！！

先ほど、きれいに切っていたお野菜は、かつおのたたきを乗せました。


ものすごくきれいです！！

ローストポークはこんな感じに！！


豪華ーーーー！！！

テーブルに置いていって、それぞれ取っていっていただきます。

たくさんの方が来てくださいました。

なので、途中でサラダも追加で作りました。


最初はすごく緊張してたのですが、


だんだん楽しくなってきました！


こんなにたくさんの方に食べていただけることが嬉しくてー！！



お手伝いに来てくださった、料理研究家コースのみなさんと！

揃った白いシャツにエプロン・・


みんさんそろうときれいで、気持ちもいいし、一体感も感じます。


そして楽しそうです！！



料理を始めてから、パーティが終わるまで


時間は長かったのですが、あっという間にすぎた気がします。


とても勉強になった1日でした！！



こんな素敵な教室で料理のお勉強ができる学生さんのこと、


少しうらやましくなったのでした。






今日はたくさん来ていただいてありがとうございましたーー！！