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このところ、暇さえあれば、紅茶教室でお出しする焼き菓子を試作しています~チョコチップクッキー、マドレーヌはよかったな、シナモンシュガーパイはどうかな~?
調子にのってフランボアーズ×ホワイトチョコも巻いてみたら、うーん??違う。
でも、すっかり冷えたのを出したら、娘は「これ好き!」と。。ニコニコえ?ほんと?

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今回は、シナモンシュガーパイかな。自家製アップルティーが合いそうラブラブ!


話はそれますが、、ここ2ヶ月ほど、実家の断捨離の手伝いに何度か通ってます。
何でもとっておく母なのですが、終活とのことで、今回は思いきってやるぞー!と私を呼び寄せたのです。揉めることもなく、ほんとに、見事なコンビネーション!でした。気持ちが若いうちに手をつけてくれて、本当に娘としても助かります。シンプルな生活になることを祈って!(父がものを増やすタイプなので無理かな。。)

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思い出一杯の懐かしい食器がザクザクニコニコこのポットは150cc×5人分はいるので、もう使わないからあげるわよ~と。これで、何回も誕生日やクリスマスをお祝いしたなぁ。。
made in England(イギリス)、高級ブランドものではないけれど、住んでいた広島のデパートで私の誕生日かなにかに父が買ってきたそう。これいいな!と、選んでる父の顔が浮かびます。(あ、健在ですよ)
台湾の茶器もでてきたので、また今度~