本日11/1は、紅茶の日☕
今朝のmenuは、
ディンブラ で 蜂蜜レモンティー
レモンのクエン酸で水色が薄くなってしまうので、レモンスライスは縁に飾って、香りを楽しむことにしています。レモンの香りは疲労回復など、アロマ効果がありますよね。
でも、ビタミンをとりたいときは、、やはり食べるほうで補います(笑)
湯煎で作るレモンカードをクラッカーにのせて食べる、が簡単でおすすめです❤️↓
レモンカードビクトリアサンドイッチ
(カットして冷凍保存していたものを自然解凍。
→室温18℃の環境で、30分で美味しく頂けました)
３日煮込んだビーフシチュー(余り物)
半熟卵のサラダ
余り物には福がある❤️とはこのこと。(正確には、残り物には福がある)
Kちゃんのママが体調崩しちゃったんだって、と出かける前の娘の一言、、早く治りますように、温かいお茶いれてあげたいな、と思う朝。
みんな頑張れ、といれる家族の時間。
紅茶を誰かにいれてあげたいと思う気持ちが、私の、partsofteaの原動力なのかなー
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毎年この日は「紅茶の日イベント」を開催し、普段お会いできない生徒さんや新しい方々とお会いできる素敵な一日になるのですが、、
今年は自粛しております。
四角いケーキスタンド、、実は、フラワーショップのアイアンスタンド。
こんなふうに使ったり
普段は胡椒などの調味料いれに
そんなわけで、前日準備もなく、ハロウィーンのお菓子を楽しむことができたり、今日この日をのんびりすごしております。
そして、釣りやショッピングや模試で家族がみんな留守！ひとりでのんびり遅めの朝食をとることができてます。
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午後は昔からの常連さんが本を返しがてらお立ち寄りくださるとのこと。
少し肌寒いけど、お庭でお茶しようかな✨
ティーテイスター用のスプーンを久しぶりにだして
このところダージリン、アッサム、ウバばかりのんでるので、ディンブラと向き合ってみたり、、
今日は、紅茶の日。良い一日になりますように。
そして、来年こそは、皆様と再会できますように。
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