土曜日、日本紅茶協会ティーインストラクターの同期の懇親会で、銀座２丁目にある銀座ビルズのアフタヌーンティーをいただきました。
フロア一面、賑やかな～笑顔弾ける雰囲気とおしゃれな空間に、団体予約。忙しいなかスタッフさんがせっせとサーブしてくださって、嫌な思いすることなく、美味しくいただけて、本当によい時間を過ごせました。さすがのサービスですね。
個々に配られたお皿は、Ginoriのものだったかな？
大袈裟でなく～このスコーン、今まで食べたスコーンのなかで一番好きです！！
ほんっとうに美味しかったな～😍
ポットとティーストレナー、そして
持ちにくそうで、持ちやすい。
紅茶は、アフタヌーンティーというブレンドを選んだら、ダージリンベースのストレート向きの茶葉でした。
差し湯をお願いしたら、差し湯の入ったポットがくるのではなく、お代わり？お湯を足してくれました。オーストラリアのお店なので、こういうときは、差し湯ではないのかもしれないですね。おかげで濃くなってしまった紅茶を薄めて飲むことができました😉
苺のパブロバ(メレンゲ)
桃とローズのマシュマロサンドイッチ
フレッシュラズベリーチーズケーキ
ホイップアボカドとラディッシュのオープンサンド
カラスミ、スプラウト、きゅうりのオープンサンド
クラブ&チリオープンサンド
ブルーベリーとホワイトチョコレートのブロンディ
レモンとライムのエクレア、ホワイトチョコレートガナッシュ
ジャスミンパンナコッタ
ミニリコッタパンケーキ、フレッシュバナナ、ハニーコムバター
billsといえば、七里ヶ浜で海を眺めながらソファに座ってパンケーキ、と思っていましたが、、、人々のエネルギーに囲まれた都会のbillsも、よかったです！
フロア一面、賑やかな～笑顔弾ける雰囲気とおしゃれな空間に、団体予約。忙しいなかスタッフさんがせっせとサーブしてくださって、嫌な思いすることなく、美味しくいただけて、本当によい時間を過ごせました。さすがのサービスですね。
個々に配られたお皿は、Ginoriのものだったかな？
大袈裟でなく～このスコーン、今まで食べたスコーンのなかで一番好きです！！
ほんっとうに美味しかったな～😍
ポットとティーストレナー、そして
持ちにくそうで、持ちやすい。
紅茶は、アフタヌーンティーというブレンドを選んだら、ダージリンベースのストレート向きの茶葉でした。
差し湯をお願いしたら、差し湯の入ったポットがくるのではなく、お代わり？お湯を足してくれました。オーストラリアのお店なので、こういうときは、差し湯ではないのかもしれないですね。おかげで濃くなってしまった紅茶を薄めて飲むことができました😉
苺のパブロバ(メレンゲ)
桃とローズのマシュマロサンドイッチ
フレッシュラズベリーチーズケーキ
ホイップアボカドとラディッシュのオープンサンド
カラスミ、スプラウト、きゅうりのオープンサンド
クラブ&チリオープンサンド
ブルーベリーとホワイトチョコレートのブロンディ
レモンとライムのエクレア、ホワイトチョコレートガナッシュ
ジャスミンパンナコッタ
ミニリコッタパンケーキ、フレッシュバナナ、ハニーコムバター
billsといえば、七里ヶ浜で海を眺めながらソファに座ってパンケーキ、と思っていましたが、、、人々のエネルギーに囲まれた都会のbillsも、よかったです！