紅茶とは？茶葉の種類や、美味しい時期を学びます。
紅茶の美味しいいれ方の実習など、基礎となるレッスンになります。
また、チャイとは？
美味しいミルクティーのいれ方も学びます。
生徒さんのお好みや、進み具合により、フルーツを使ったバリエーションも行います。
どんな茶葉があるのかな？
このパンにはどの茶葉を選んだらより美味しくなるかな？
なんでも実体験あるのみです美味しい、を実感してくださいね！
５月の中旬には春の新茶が揃います。仕入れ先のティージュでも、今日からインドに買い付けに行かれたそうです。
買いつけてから、木屑やゴミをクリーニングして商品化されるまでには、ちょっと時間がかかります。
それまでは、今美味しい茶葉を使って、美味しく入れられるようになっておきましょう！
使用する茶葉はいずれも鮮度の高い摘み取られた時期のはっきりしているものばかりです。
スコーンも、作りますよ～♪
イベント開催日
4/10(水)午前中
バゲットマジシェンヌにて無料試飲会
レッスン開催日
4/24(水) 10:30～ 残り1名
※今回は、お一人様でも参加できるレッスンです。お一人様2500円、材料費込。お気軽にお問い合わせください。
グループでお申し込みの方はお問い合わせください。
Info@partsoftea.com
※写真はバゲットマジシェンヌさんの新商品！黒けしとくるみのクロワッサン。
黒けしの実で作ったクリーム=モーンクレーム、がはいった絶品！お、美味しい～♪
さぁて、どんな紅茶が合うかな？なんでも合いそう！今日は雨で、どんよりしてるから、爽やかなイメージの温かい紅茶がいいなぁ、、。
ドアーズ産の茶葉がベースのフレーバーティー、アールグレイにしてみよう！