忙しいなかお仕事の合間に来てくださった方や、お子様のバスの時間ギリギリの方とは、なかなかのんびりできないけれど、余裕があるときは「いつまでたっても未完成」
のお庭をみていってくれる。嬉しいような、まだ隠しておきたいような
ハーブの香りを嗅いで、一息つけたかしら？紅茶教室とは違う楽しみになることを夢みて手入れしたいと思います晴れてきたので、今日もこれから落ち葉狩り。
シュトレンから出てきたフェーブは、今年もパンをかたどったものでした。バケットが籠に入ってるのだけど、最初、ムーミンのニョロニョロかとおもった！(笑)
クリスマスレッスンのお土産は、ホットアップルが作れるようにシナモン、クローブ、ティージュの紅茶。
そして、ティーバッグは今回はトルコのエルマチャイ=アップルティー。いわゆるカメリアシネンシス(茶の品種)は含まれていない。アップルベースのビタミンたっぷりハーブティー。
今回のスパイスとアップルティーは茶窓さん http://www.chasou.com/
から取り寄せました。
シナモンは絶対こちらのが美味しいと思う。
ご自宅でホットアップルスープ、作って食べて飲んで楽しんで下さいね♪