




さっきまでウッドデッキでCoCoの毛のお手入れをしていたケド、ギブアップ
近所の幼稚園ママたちは偉いな~暑そう。一昨年まで私もあんな風にお弁当作って、朝必ず外で送迎していたなぁ、それだけで若いママな気分でいたかも(笑)
そうそう、昨日生徒さんが作っていったアイスチャイ用の濃厚チャイの余りをカンカンに冷やしておいたんだった~
クローブとシナモンをしっかり煮出してから茶葉を入れて蒸らす。ミルクや甘味はそのあと。
じっくり、作り上げるチャイ。
夏はとくに下半身の冷えが大敵。スパイスや紅茶の効果も役立てたい。
飲む前に、皮つきの生姜をたっぷりすりおろしていただくと、香りと甘さと冷たいチャイで、ホッ♪~
体の代謝も促され~♪またまたリラックス~♪
私はアッサム、Eちゃんはディンブラで、Sちゃんはニルギリで作った。味、違うね!
茶葉の開きぐあいをみましたか?ここまで待ってね♪
そのベースからはソルベも作れるし、タピオカいれてもよいし、ミルクを足してホットでももよいし。
今朝は生姜をたっぷりすりおろしたカップに、氷とオレンジをいれて、オンザロック♪
ご馳走さま、美味しいです。
ご自宅でも上手につくれるかな?
東戸塚駅近くに、牛がいる。
子供たちが小さいときに駅前に住んでいたのでよくお散歩にいった。
メーリアというアイスクリームやさんが併設されている。
初夏によく子牛をみにいった。
昨日そこのアイスを持参してくれた二人。なんと塩味!
おいしいねー
2才のFちゃんも、オリコウサンでした~また、遊ぼうね(*^^*)