今週の教室では…

アイスティーレッスン、新茶イベント共に、リクエストの焼き菓子と軽食をお出ししました。
もう終わりがけのイチゴとカスタードチーズクリームを使ったタルト、今が旬のそら豆とポテトソースのグラタン、定番メニューのフルーツと生ハムサラダ、いつものスコーン…何もかも、自然の恵美味しい～
ダージリンもアッサムもニルギリもセパレートティーも、とにかく美味しくて
そして、お庭のハーブの花が一斉に咲いてます