タルト

杏のジャムがあったので、苺タルトのタルト生地を使ったバリエーションを作ってみました
フィリングは甘みをほとんど加えないクリームチーズと杏ジャムとコンデンスミルク、粉糖。紅茶はもちろんコーヒー、ハーブティ、ワイン、ビールなんかも合います。マンゴートッピングもいいかも
今日はアッサムをしっかりいれていただきました最高～