そうめんで冷やし中華

名古屋の祖父母から手のべ長そうめんが送られてきました

長ーいので、好きな長さに切ってから茹でます。実家にいた頃もよく送られてきて、たくさんストックがあったなあ

ちょうどお腹も減っていたので、冷やし中華を作りました

トマト1玉、キュウリ1本、オクラ2本、卵1個をどどーんと乗せてかなりボリューミー

タレは試行錯誤の余地アリでしたが、美味しかったです

あーおなかいっぱいで、夫の夕食のこと考えられない笑

ちなみに

↓祖父の切手の貼り方

50円切手の一面貼り！