レタスを1玉いただいたので、なんとか１人で使い切る！

ちょうどダイエット中なので、今日はレタスづくしです

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今日もひとりご飯です。

夫がいると肉・肉・肉！！！って感じで胃に優しくない食事が続いてしまうので、

ひとりご飯は自分の好きなように、自由にヘルシーご飯が食べられます

日常的にアプリ「クラシル」をよく使うんですが、今回もクラシルのレシピで作ってみました♪

ダイエット中なのでスープはたっぷり作って、1日かけて少しずついただきます。

お腹いっぱいになっていい感じ

レタスのロールお浸しは、さっと湯通ししたレタスを並べて胡麻をふって、巻いていきます。

あとは巻きずしを切るみたいにぶつ切りにして、醤油とごま油を加えたものをかけていただきます。

レタスをこんな使い方したことなかったので、レシピを見つけて興味津々でした。

スープとお浸しでレタスを丸ごと使いましたが1人でペロッと食べられちゃいました！

おいしかったです

ただお浸しにかける「醤油＆ごま油」を作っている時、ちょっと手が滑ってごま油が多めに入ってしまって

案の定ごま油感強めのお浸しに…でもおいしかった

スープが大量！！

最近は夫がいないのをいいことにヘルシーなものばかり食べていますが、

最近ちょっとウエストと太ももが…

独身時代はウエストと細めの太ももに自信があったけど、慢心して自分の体は今もそんな感じだと高を括っていたら

最近ウエストが見当たらないような…？？

あるような、ないような…

太ももなんてお餅じゃないかっていうくらい、とろけているし

いつまで若いつもりでいるつもりだったのか、余裕こいてた自分が恥ずかしい

反省してダイエットがんばります

ひとりご飯♪レタスづくしのスープとお浸し