精進料理♬5日の料理教室はリクエストで油抜きの精進料理をつくりました揚げ物の代わりに野菜のテリーヌです☺️7日の料理教室も精進料理でした。料理教室のメニューは最初に予約される方に選んでもらっていますが意外と精進料理が人気です☺️胡麻豆腐も本葛粉を使用し練り上げていきますひとつひとつのレシピはどれも簡単です最近ホームページからの問い合わせも増え感謝です🙈料理教室は二子玉川にて随時開催しています。オーガニックの食材、伝統的な製法で作られた調味料をつかったベジタリアン/ビーガンの料理教室です。お気軽にお問い合わせください。aikocookingclass@gmail.com