香辛料

カルダモン

カルダモン、インドで

よくつかわれているスパイス。

スパイスの女王とか王様とか

香り高く気品のあるさわやか香り

カレー、チャイなどの

インド料理だけでなく、

北欧でもコーヒーに入れたり、

パンやお菓子にも

チャイを飲んでシナモンとは違う

スパイスの香りがしたら、

カルダモンみたい

ミルクティにひとふり。

一気にチャイ風♪

おうちで作るラッシー、

まぢ

チャイ、もコーヒーも

発汗したら、身体から

香って来たりして(笑)位三昧