ABCクッキング④
11月のCメニュー それぞれのメニュー構成はこちらで→
イタリアンディッシュでおもてなし
・ イタリアンカツレツ
～かじきまぐろのコトレッタ～
・きのこと五穀米のリゾット
・温冷野菜のガーリッククリームディップ
・クレーム・アールグレイ
（コトレッタ：カツレツのことだそうです。）
クレーム・アールグレイは紅茶のプリン、
ゼラチンで固めてますが。
リゾットを初めて作った。へぇーの連続。
なかなかおいしかったし、
家でもチャレンジしょー
今回の先生は、
デザートをギリギリまで冷やしてくれたり、
自分の経験も交えて説明してくれたり、
知らない間に料理１品出来てたということがないよう考えてくれてるみたいで、みんなそうなのかな？？
いい先生だったー。何よりかわいかったわー